Řecký salát se sedmikráskou
Rozpalte si grilovací pánev a krátce opečte nakrájenou Salát lehce zakápněte extra panenským olivovým olejem
Lehké jahodové řezy
Korpus Oddělíme bílky od žloutků, z bílků vyšleháme tuhý sníh, žloutky smícháme v míse s cukrem. Přidáme
Lehký jahodový dort
Dle chuti osladíme, přilijeme víno a krátce povaříme Lehký jahodový dort se želatinou Na ztuhlou sušenkovou
Řecká polévka avgolemono
Kuřecí maso nakrájejte na několik větších kusů a uvařte ve vývaru doměkka. Poté ho vyjměte a uvařte
Spanakopita – řecké šátečky
Olivový olej rozpalte v pánvi a pak na něm krátce Listové těsto rozválejte na lehce pomoučené pracovní
Lehká rybí polévka
Dvě třetiny másla rozpusťte v hrnci a zpěňte na něm nakrájenou šalotku. Po pěti až sedmi minutách přidejte
Řecké masové koule
Pak do ní zapracujte rozdrobený balkánský sýr. Pak je po pěti kouscích napíchejte na 6 kovových jehel
Řecká jogurtová marináda
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V misce smícháme jogurt, česnek, olivový olej, oregano a šťávu
Řecké salátové jednohubky
Cibuli oloupeme, podélně rozčtvrtíme a nakrájíme na dílky. Ty dáme do misky s ledovou vodou a necháme
Lehký salát s mangem
Mango zbavíme jádra i slupky a nakrájíme na tenké delší nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na velmi
Řecký jogurt s pistáciemi
Jogurt promícháme s vanilkovým cukrem. Pistácie vyloupeme. Jogurt rozdělíme do misek, přidáme
Beyond řecký burger
Pita chléb připravíme podle návodu na obalu. Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky
Lehká bramborová polévka
Brambory a celer oloupeme, umyjeme a nakrájíme na malé kostky. Jarní cibulku očistíme, umyjeme a nakrájíme
Lehká mrkvová pomazánka
Mrkev očistíme, oloupeme a nastrouháme na struhadle. Osolíme, opepříme a zakápneme trochou citronové
Lehký okurkový kuskus
Kuskus zalijeme 250 ml vroucí vody a necháme zakrytý nabobtnat. Okurku očistíme, oloupeme a podélně
