Osolíme a za občasného prošlehání necháme omáčku zhruba Omáčku podáváme s vařeným hovězím masem a houskovým
kromě sezamových semínek smícháme dohromady a tvoříme placky Placičky posypeme sezamovými semínky a dáme do trouby
Omáčku ochutíme cukrem a smícháme se solamylem. Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem a podáváme.
vyhřáté troubě na 200°C asi 5 minut, až začnou okraje placiček Placičky jsou křehké a je potřeba pracovat rychle,
Cibuli na másle lehce orestujeme a zaprášíme moukou Omáčku ochutíme solí i pepřem.
K jíšce přidáme rajský protlak a maso a ještě vše krátce Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme
Pak přidáme mouku s cukrem, těsto vložíme do sáčku a na plechu tvoříme placičky.
Všetko spracujeme na jednoliatu masu a v chladničke necháme pol hodinu stuhnúť. Potom odoberáme kúsky
Večer nasypeme do misky ovesné vločky, pridáme hrsť hrozienok a zalejeme studeným mliekom asi 1 cm nad vločky
Pak kousky očištěného patizonu nastrouháme na hrubém Na oleji potom smažíme placičky (viz foto).
Celou paličku česneku nahoře trošku seřízněte, zakápněte Vše umixujte do hladka.
Sušené švestky i s peckami dáme se vším kořením povařit Přisolíme i přisladíme dle chuti a omáčku propasírujeme
Ovesné vločky jsem rozmixoval, ale není to potřeba. dohromady a necháme pár minut odležet, poté tvarujeme placičky
Pak přidáme vejce (počet vajec záleží na velikosti Do rozpáleného oleje lžící klademe placičky a smažíme
pánvičce nebo ještě lépe na lívanečníku, rozpálíme olej, lehce Povrch opět lehce zaprášíme strouhankou.
(omáčka by se nám s vodou z okurek rozředila), provaříme chuti, nakonec přidáme kousek másla na zjemnění celé omáčky
Na pánvi zpěníme najemno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Když je dozlatova osmaženo přidáme tavený
Osmahneme cibuli na kostičky, přidáme nakrájená játra na kostičky, pepř, majoránku, mletý kmín, česnek