Maso nakrájíme na kostky. Brambory řádně očistíme, nové neloupeme. Podle velikosti je nakrájíme na 1
a opepřené maso, rozmarýn a opečeme z obou stran, pak hladkou mouku, provaříme a omáčku dochutíme solí,
Do odstavenej omáčky vmiešame bazalku a jogurt. Na tanier dáme halušky a prelejeme omáčkou.
Uvařené těstoviny dle vašeho výběru zalít bešamelovou omáčkou
Omáčka se zbarvila do tmavě hnědé barvy a v tento okamžik maso měkké, zahustíme. ( Já použila zahušťovač na omáčky
Pak přidáme na malé kousky nakrájené okurky a česnek Nakonec rozmícháme malé množství vody s mouku, omáčku
Omáčka se zahustí. Dáme vychladnout. Pak už jen vychladit a servírovat.
Veškeré ingredience smícháme v misce. Maso naložíme na 12-24 hod. do lednice. Po té smažíme jako běžný
máslo, přidáme nastrouhanou nivu a zalijeme smetanou, krátce Na talíř dáme kolínka, zalijeme omáčkou a posypeme
pomalu nalijeme do hrnce a za stálého míchání houbovou omáčku
Přidáme zakysanou smetanu, šlehačku a vše krátce povaříme Omáčku dochutíme solí, pepřem, cukrem a citrónovou
Na pánvi rozehřejeme máslo a olivový olej, maso krátce Před podáváním z omáčky vylovíme rozmarýn.
Osmahneme 1-2 pokrájené cibule, na ni vložíme na proužky nakrájené čerstvé papriky, osolíme, podlijeme
Na omáčku si připravíme z másla a mouky jíšku, zředíme povaříme, před koncem přisypeme nasekaný kopr, ještě krátce
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Z oleja a múky spravíme zásmažku, rozšľaháme
Plátky masa naklepeme, lehce osolíme a opepříme. Zajistíme párátky, posypeme kořením gyros a lehce obalíme
Tvarujeme malé placičky, které obalíme v rozšlehaných Že jsou placičky hotové poznáme podle toho, že dostanou
Chvíli vaříme a jakmile se začne omáčka zahušťovat, Ještě krátce povaříme a hotovou omáčku podáváme s knedlíkem
Omáčka se tak přirozeně zahustí. Jakmile je omáčka hotová, uvaříme si gnocchi.
Na oleji orestujeme lehce cibuli a přidáme rozdrcený Omáčku ochutíme koprem.