Ledvinky očistíme a krátce povaříme ve vodě s přídavkem chuti event. přisolíme, přidáme hořčici a povaříme omáčku
rozehřejeme olej a malou naběračkou klademe těsto ve tvaru placek Placičky opékáme z obou stran do zlatova .
Připravíme základ na bešamelovou omáčku (ovšem bez Omáčku nalijeme do těstovin a řádně promícháme.
Vývar potom použijete na omáčku. Základ omáčky je stejný, jen při vaření použijeme máslo
nastrouhaný křen a provařujeme ještě asi 10 minut - omáčku omáčku ještě trochu dosolíme.
Uvařené knedlíky pak rozpůlíme a na talíři polijeme zabalit i kousky ovoce, babička je plnila jablky a pak
Hotovou omáčkou přelíváme závitky, podáváme s rýží. Varianta: Cibuli v omáčce rozmixujeme, zahustí nám
Do omáčky nastrouháme celý perník a provaříme. Skořici vyndáme a můžeme omáčku servírovat.
V té době si připravíme omáčku. Omáčka je vhodná i k podobně připraveným kouskům kuřete
Do 3/4l vody si dáme rozvařit zeleninový bujón. Kapustičky, mrkev,celer, cibuli a česnek si očistíme
Pak přidáme namačkaný česnek a promícháme, dokud česnek Pak spaříme rajčata a rozmixujeme s trochou vody.
Arašídy dáme do pevného sáčku a paličkou je rozmačkáme Můžeme ihned podávat, placičky jsou nejlepší teplé,
Necháme uležet asi hodinu a zatím si připravíme omáčku Připravíme si omáčku.
a mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Když je omáčka hotová, jen ji přecedíme a podáváme
Cibuli nakrájíme na kostičky a krátce osmažíme na oleji Masové kuličky vložíme do omáčky.
smetana provářet dáme tavený sýr (dáme tolik sýru dokud omáčka
vypracujte křehké těsto. Pak těsto vyválejte na lehce pomoučeném válu na tloušťku
Oloupané cibule nakrájíme na proužky, dáme do mísy, lehce přidáme bobkové listy, drcený kmín, zamícháme a vše krátce