Řecké souvlaki z mletého masa
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici a nejlépe druhý den navrstvíme
Pravé řecké tzatziki na gyros
Okurku nastrouháme a necháme pustit šťávu. Jogurt osolíme, přidáme olej, ocet, pepř, kopr a prolisovaný
Plněná paprika lehkým salátkem
Papriku omyjeme rozkrojíme na čtvrtky a vykrojíme jadřince. V míse si smícháme nadrobno nakrájenou okurku
Řecká polévka s hovězími knedlíčky
Pak měkké knedlíčky přestaneme vařit a vývar necháme Pak zašleháme šálek zchladlé polévky a takto připravenou
Řecká slepičí polévka s citrónem
Pak přidáme játra, žaludek, srdce, drůbky a vše vaříme Pak zašleháme do takto připravených vajec šálek vlažné
Lehký bramborový salát s ředkvičkami
Brambory ve slupce uvaříme, oloupeme a ještě teplé nakrájíme na plátky, které rozpůlíme. Přidáme jemně
Řecká pita s masovou směsí
V misce smícháme s jogurtem okurku, pepř, oregáno a česnek. Vmícháme na kostky nebo na proužky nakrájené
Lehký bramborový salát s ředkvičkami
Brambory pokrájíme na plátky a dáme na talířek. Ředkvičky nakrájíme též na plátky, přidáme cibulku, pórek
Grilovaný tuňák na lehkém salátku
Steak z tuňáka osolíme, opepříme a potřeme olejem. Dáme na gril a z každé strany grilujeme asi jen 1-
Lehký bramborový salát bez majonézy
Brambory nakrájíme na větší plátky, smícháme s kostkami cibule a hořčicí. Poté přilijeme trochu vývaru
Lehký vajíčkový salát s jogurtem
Jednoduchost tohoto salátu spočívá už v samotném krájení. Vejce nakrájejte na kostky a každou zeleninu
Lehký dortík se skořicí a jablky
V míse smícháme vločky, mandlové mléko, vejce, ořechy
Čokoládový krém z řeckého jogurtu
Mléko si zahřejeme, rozpustíme čokoládu, odstavíme a necháme pět minut chladit. Poté přidáme med, extrakt
Krehké cesto
všetko zmiešame, môžme aj v mixéry, na drobenku. potom rýchlo prepracujeme v rukách, až je z toho pekný
Krehké poduštičky
Preosiatu múku zmiešame s práškom do pečiva a osolíme.Pridáme zmäknutý tuk, tvaroh a vypracujeme vláčne
Bramborové placky s lehkým dipem i pro ty nejmenší
Plech vymažeme olejem a utvoříme bramborové placičky
Tvarohové knedlíčky s pórkem, krůtím masem a brokolicovou omáčkou
Pak knedlíčky vytáhneme děrovanou naběračkou a zchladíme
