Jahodový tvaroh s křupavými vločkami
Krátce orestujeme, dáme stranou a necháme vychladnout Křupavé vločky podáváme s jahodovým tvarohem.
Sezamové bramborové placičky s fazolkami
Dochutíme solí, pepřem a chilli vločkami. Dochutíme solí, pepřem a chilli vločkami.
Kanárské brambory s omáčkou mojo
Brambory pak budou potažené lehkou solnou krustou. Vše pak nakrájíme na kostičky a přendáme do mixéru.
Smažené slávky v pivním těstíčku
Vyřadíme slávky s prasklou ulitou i slávky, které při Zbytek slávek opatrně vyloupeme.
Masové kuličky v rajčatové omáčce
Základ omáčky nechte 5 minut povařit, poté ztlumte ještě nějaký čas zbývá, vyjměte vyvařený rozmarýn a lehce
Boloňská omáčka podle Florentýny
jen lehce pobublávat následujících 90 minut. Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.
Pošírovaná ryba s máslovou omáčkou
Omáčka však nemá dlouhou stabilitu, její životnost řádu minut a nesmí znovu přijít k varu (dá se pouze lehce
Vepřové kostky s omáčkou z gorgonzoly
Omáčku podle potřeby ještě lehce zahustíme pár kapkami Do hotové omáčky vložíme zpět maso, necháme krátce
Moučník s ovocno-čokoládovou omáčkou
Čokoládová omáčka Nejprve zahřejeme (nevaříme) smetanu , z druhé strany a navrch dezertu dáme ovocnou omáčku
Grilovaný losos s petrželovou omáčkou
Petrželová omáčka V menším hrnci rozpustíme 70 g másla Omáčku vaříme na mírném ohni za občasného míchání asi
Plněné papriky v rajčatové omáčce
Osolíme, opepříme a přidáme rajčatový protlak, krátce Do omáčky vložíme připravené plněné papriky.
Masové kuličky s omáčkou z gorgonzoly
Omáčka z gorgonzoly Druhou cibuli a 2 stroužky česneku Tip: Pokud je potřeba, můžeme hotovou omáčku rozmixovat
Bramborové kuličky s vanilkovou omáčkou
Vanilková omáčka Do hrnce dáme smetanu, cukr a vanilkový Servírování Bramborové kuličky servírujeme na talíř přelité omáčkou
Losos se šunkou a bazalkovou omáčkou
Bazalková omáčka Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme Po chvíli přisypeme mouku a krátce orestujeme.
Tomatová omáčka z čerstvých rajčat
Jakmile lehce zezlátne, přidáme nadrobno nasekanou Omáčka se hodí k těstovinám nebo rybám.
Krémová omáčka ze zeleného pepře
Přilijeme smetanu, krátce povaříme a rozmixujeme. Omáčku dochutíme, ještě krátce vaříme a přidáme zbylé
Luxusní perník s povidlovou omáčkou
Švestková omáčka V hrnci krátce povaříme povidla, cukr Ozdobený perník servírujeme na talíři s povidlovou omáčkou
Krůtí prsa s tuňákovou omáčkou
Tuňáková omáčka V misce důkladně utřeme majonézu se Omáčku osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou
Kuřecí stehna v BBQ omáčce
BBQ kuřecí stehna: Marinádu připravíme smícháním kečupu, medu, bourbon whiskey, mleté papriky, soli,
Krůtí prsa v houbové omáčce
Houbová omáčka Do rozpáleného hrnce nalijeme olej ( Krátce povaříme a dle potřeby podlijeme vývarem.
Kuřecí steak s citrusovou omáčkou
Kuřecí steak s citrusovou omáčkou Maso omyjeme, osušíme ně položíme kuřecí steak a vše pokapeme citrusovou omáčkou