Jednoduchý salát z batátů
Hlízy batátů omyjeme a uvaříme doměkka. Připravené batáty promícháme s cibulkami a zálivkou
Salát ze salátových okurek
Veškerou zeleninu je lépe nakrájet na V“ kráječi na plátky, přidat koření a nechat asi 15 minut odležet
Quinoový salát s batáty
dochuťte solí i pepřem. Salát se dá jíst i bez zálivky, jen s olivovým olejem
Kroupové rizoto
Kroupy uvaříme a necháme vystydnout. Na trošce oleje osmažíme cibulku a uzené uvařené maso. Poté přidáme
Smetanové křupání
Nahoru nastrouháme oříškovou tatranku a křupeme. konzumujete až druhý den, tatranku dejte až pak, už by nekřupala
Kroupová s houbami
Kroupy uvaříme,kořenovou zeleninu nastrouháme,osmahneme na tuku,přidáme vodu,houby a společně vaříme
Kroupová polévka
Kosti a kroupy uvaříme v mírně slané vodě, hotové vyvařené kosti vyndáme, nastrouháme si mrkev a kedlubnu
Křupkavé řízky
Prsa obalíme v trojobalu, a pak obalíme znova ve vejci a ve strouhance. Osmažíme a podáváme s bramborama
Kroupová kaše
V menšom hrnci si na 1PL oleja trošku osmažíme suché krúpy a potom ich podlejeme vodou – asi 1,5 šalky.
Kroupová smaženice
Dochutíme je solí, pepřem a majoránkou dle chuti, přilijeme nebo jen tak, s kyselou okurkou, řepou, zeleninovým salátem
Kroupové řezy
Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky dohladka. Vmícháme mleté kroupy, nastrouhanou citronovou kůru,
Kroupový koláč
Moučkový a vanilkový cukr utřeme se žloutkem a máslem do pěny. Přidáme mleté kroupy, oloupané a jemně
Kroupové zelí
Kroupy propláchneme a zhruba na dvě hodiny namočíme do studené vody. Pak je uvaříme doměkka ve slané
Kroupová jelita
Dobře vyprané kroupy uvařte den předem doměkka, asi 30 minut. Propláchněte a nechte okapat. Druhý den
Smaženky kroupové
Brambory najemno nastrouhat, krupky propláchnout a nechat důkladně vykapat. Smíchat s ostatními přísadami
Kroupový hrnec
Přesypeme do hrnce, zalijeme studenou vodou, necháme podáváme.Dochutit můžeme i rozrtřeným česnekem se solí
Kroupové knedlíky
Z hmoty děláme knedlíky, které ve folii vaříme v osolené Kroupové knedlíky podáváme s uzeným masem a zelím.
Kroupový pilaf
Česnek utřeme se solí, rajčata nakrájíme nebo rozmačkáme Kroupový tilaf na talíři sypeme strouhaným tvrdým sýrem