Domácí vepřové sádlo a křupavé škvarky podle Florentýny
Tekuté sádlo slijte přes kovový cedník do připravené Teplé škvarky nasypte do misky a lehce poprašte solí
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
, oba konce odkrojíme a nastrouháme na hrubo i se slupkou Na pánev s nepřilnavým povrchem lžící dáváme kopky
Cannoli siciliani – křupavé plněné trubičky s náplní z ricotty
Pokud je těsto příliš suché, přidejte další víno. lehce pomoučený vál a vyválejte z něho co nejtenčí plát
Křupavý a nadýchaný nekynutý koláč s borůvkami a ořechovou drobenkou
sirupem a i s rozehřátým máslem vlijte do misky k suchým
Tvarohové noky se švestkovo-hruškovou omáčkou a křupavou strouhankou
Máslo nechte povolit při pokojové teplotě, ušlehejte s cukrem do pěny a pozvolna vmíchejte vejce a žloutek
Rychlé stir-fry s křupavým tofu, brokolicí a cuketou
Vše zalijte směsí ze sojové omáčky a zprudka restujte
Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně
dalších pět hodin, aniž byste se o kachnu jakkoliv starali kůrka.
Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně
dalších pět hodin, aniž byste se o kachnu jakkoliv starali kůrka.
Těstoviny s pečenou dýní, křupavou šalvějí a kozím sýrem
šalvěje), smíchejte, dochuťte solí a pepřem a odložte Posypte nadrobeným kozím sýrem, křupavými lístky a
Křupavé kuře potřené medem, plněné rychlou nádivkou
natrháním rohlíku nebo housky na hrubé kusy, které zalijeme
Křupavý kuřecí steak připravený na mléce a čerstvé šalvěji
Máslo s olejem slijeme z pánve. Křupavý kuřecí steak připravený na mléce a čerstvé
Pečené batáty se sýrovým salátem s jablky
Batáty oloupeme, nakrájíme na kolečka a rozložíme každou porci zakápneme medem a obložime upečenými batáty
Salát z batátů / sladkých brambor / s rukolou
Batáty důkladně očistíme a dáme je vařit do osolené Batáty promícháme s rukolou a ochutíme zálivkou.
Hlívový salát z batátů, brambor a polníčku
Uvaříme brambory a batáty. Vychladlou hlívu smícháme s batáty a bramborami a s
Salát s lesním ovocem a Lučinou salátovou
Salát rozdělte na talíře pokapejte zálivkou a posypte Lučinou salátovou a opraženými ořechy.
Bramborový salát se salátovou okurkou a koprem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout Nalijeme na salát a promícháme.
Bramborový salát, jak se dělá u nás a smažená treska
Brambory umyjeme a dáme vařit, cibuli a okurky nakrájíme na drobno, celer a mrkev očistíme, mrkev podél
Zeleninový salát s bílým (salátovým) sýrem
Sýr pokrájíme na kostičky nebo nudličky a přidáme k salátu zeleninu, ale pokud ne, není nic jednoduššího než vložit salát
Salát z batátů, bílé ředkve a polníčku
Přidáme na nudličky nakrájené batáty i se slupkou a Přidáme kečup Heinz a krátce podusíme.Dochutíme solí
Salade niçoise neboli salát z Nice
Ančovičky slijte a každou rozkrojte na čtvrtiny. (Tuňáka také slijte a rozdělte na vločky).
Cukrfree (ne)bramborový salát z batátů
Batáty dejte ve slupce uvařit. Přidejte hrášek, najemno nakrájenou cibulku, šunku,
Pečené batáty se zelným salátem a pestem
Batáty omyjte a pokrájejte na plátky silné asi 1 cm Vše smíchejte, osolte a dobře promačkejte rukou, zelenina
Bohatý salát s batáty a černou čočkou
Batát oloupejte, omyjte a nakrájejte na kostky velké V misce vidličkou smíchejte jogurt, půlku lžíce olivového