Řízky lehce naklepejte, osolte, opepřete, poprašte moukou a obalte v rozšlehaném vajíčku a ve
Ve vroucí osolené vodě povařte fazolky, stačí jim asi 3 minuty. Pak sceďte a hned zchlaďte pod
Kuskus vsypte do mísy a zalijte 250ml vroucí vody Zakryjte utěrkou a nechte stát 5 minut, nebo až
míse vymícháme citrónovou šťávu s olivovým olejem, solí Salát podáváme teplý nebo vlažný jako přílohu k pečeným
Saláty natrháme na kousky velikostí soust. Promícháme krůtí maso, saláty, maliny, melounové kuličky
Každé Vánoce chválí návštěvy bramborový salát, který Postup: Brambory vaříme ve slupce asi 15 minut – doba
Na salát v míse zlehka promíchejte cizrnu nakrájená na salát rozdrobte sýr.
množství vroucí osolené vody podle návodu na obalu slijte
Lilek nakrájejte na plátky silné asi 1 cm osolte a nechte 30 minut vypotit. Opláchněte a osušte. Pak
500 g brambor (mohou být i moučné), vařených ve slupce Dochuťte citronovou šťávou, solí a čerstvě mletým
smíchejte se 7 lžícemi bílého vinného či jablečného octa, solí
Přidejte cibuli, promíchejte a nechte stát 10 minut Kapustičky slijte a osušte papírovými utěrkami
Salát rozdělte do misek, přidejte omytá a nakrájená Maso můžete podávat se salátem jak studené, tak teplé
Mezitím si omyjeme salát, okurku a rajčata a poté vše smícháme se zakysanou smetanou a okořeníme bylinkovou solí
Očistíme houby, menší necháme v celku, větší rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Rozpůlíme oloupané stroužky
Slijte a vsypte do salátové mísy, větší překrájejte , pokud nemají pěknou slupku, tak je i oloupejte.
Podávejte s křupavou bagetou. Jakmile ho propečete trochu víc, bude tvrdé a suché