Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Na oleji zpěníme cibuli, vložíme na ni sterilované červené zelí, mírně podlijeme a vaříme asi 20 minut, až je
Pečená kachna plněná červeným zelím
Omytou a osušenou kachnu důkladně posypeme solí a Ze zelí slijeme vodu a naplníme kachnu co se do ní
Kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Kachnu osolte, okmínujte a důkladně ji všude promasírujte Přidejte nastrouhané jablko a červené zelí, podlijte
Pečená kachna s moravským červeným zelím
Nyní nastává čas na přípravu červeného zelí. Naporcovanou pečenou kachnu s červeným moravským zelím
Plněné bramborové knedlíky se škvarky a červeným zelím
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Knedlíky podáváme s červeným zelím a opraženou cibulkou
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Zelí ze sklenice vyklopíme do hrnce, přisypeme trochu Knedlíky podáváme s dušeným červeným zelím a posypeme
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Okmínujeme, zalijeme pivem, přiklopíme poklicí a dáme Dochutíme cukrem, solí, octem a krátce prohřejeme.
Štěpánská kachna
Příprava kachny: Kachnu si očistíme, nasolíme, nakmínuje Příprava zelí: Červené zelí si nakrájíme, přidáme povidla
Svatováclavská kachna
Připravíme si kachnu, kterou očistíme, ochutíme solí Připravíme si pekáč a kachnu do něj položíme prsní
Kachna po Sečuánsku
Maso si očistíme a naložíme na den do marinády, kterou jsme vytvořili smícháním všech ingrediencí. Lehce
Svatomartinská kachna
Kachnu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř důkladně Kachnu naporcujeme a podáváme s knedlíky a zelím.
Kachna na kari
Kachnu uvaříme téměř do měkka v osolené vařící vodě do směsi nastrouhané cibule, kari, papriky, pepře, soli
Kachna v zelenině
Přidáme naporcovanou, osolenou a opepřenou kachnu, Porce kachny vykostíme, rozložíme je na zeleninový
Kachna po italsku
Zeleninu nakrájíme na kostky a přidáme ke slanině. kachnu je maso upečené, opražíme na másle opranou rýži, zalijeme
Kachna po tyrolsku
Kachnu osolíme a naplníme jablky nakrájenými na půlky Poté na pekáč položíme kachnu, trochu ji podléváme
Kachna po rumunsku
Kachnu rozporcujeme, jednotlivé porce osolíme a na chuti můžeme okyselit octem, přelijeme ji na porce kachny
Kachna po andaluzsku
Kachnu rozporcujeme, jednotlivé porce osolíme, opepříme Opepříme a přidáme hrách, zalijeme vývarem a vínem.
Kachna na rozinkách
Kachnu očistíme a stáhneme s ní kůži. Odkryjeme kachnu a posypeme ji rozinkami, podlijeme
Kachna na divoko
Když je maso měkké, kachnu vyjmeme, šťávu vysmahneme Kachnu na divoko můžeme na divoko můžeme podávat s
Třináctihodinová kachna
Kachnu omyjeme, vysušíme a zbavíme ji přebytečného Pečeme asi 7 hodin, poté kachnu zkontrolujeme, bude
Pekingská kachna
Připravte si marinádu na kachní prsa. Smíchejte třtinovou melasu s rýžovým octem, solí a
Kachna s chutney
Plátky chleba si nakrájíme na libovolně velké stejné kousky, maso na menší a chutney promícháme s calvadosem
Kachna na roštu
V mlýnku na maso umeleme syrová kachní játra. , červené víno, játra a kůru, osolíme, opepříme a vše
