Divoká kachna na víně
Očištěnou, vykuchanou a umytou divokou kachnu protkneme Během pečení kachnu poléváme vínem, ve kterém byla
Přírodní divoká kachna
Kachnu protkneme slaninou, osolíme a necháme dusit Měkkou kachnu vyjmeme, šťávu necháme vydusit na tuk
Divoká kachna na paprice
Kachnu vykucháme, nakrájíme na porce, ososlíme a s Na talíř dáme vždy kousek pečené kach a zalijeme touto
Pečená divoká kachna
Kachnu vykucháme, povaříme asi 30 minut ve slané vodě Měkkou kachnu rozřežeme na porce a dáme na mísu.
Ovocná kachna na pivu
Očištěnou kachnu omyjeme, osušíme, osolíme zevnitř Podáváme společně s kachnou a knedlíky.
Kachna na bazalce a tymiánu
Kachnu před pečením potřeme česnekem utřeným se solí Na pekáči rozškvaříme trochu sádla z kachny, osmaheme
Nadívaná kachna na švestkách
Připravte nádivku. Nádivkou napěchujte kachnu, upravte ji do původního
Plněné koblížky - příloha ke kachně
Brambory uvaříme den předem, oloupáme je a nastrouháme na jemno. Dáme je do mísy a přidáme na jemno
Pomerančová omáčka k pečené kachně
je masová šťáva, která zůstane na pánvi po opečení kachny nebo kachních prsou.
Kachní rillettes
Pekáč dáme na plotnu a rozehřejeme v něm trošku kachního Kachní rillettes podáváme na topince.
Kachní vývar
Kosti, vnitřnosti a cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme, potom vývar přecedíme. Přidáme do něj
Kachní pomazánka
Maso si nakrájíme a poté rozmixujeme s výpekem. Přidáme najemno nasekanou cibuli, česnek a dochutíme
Jarní nevysušená nádivka
vysypte hrubou moukou a pomocí stěrky do ní přendejte nádivku
Bůček s jarní nádivkou
Otvor v mase roztáhněte, kapsu naplňte nádivkou a zašijte
Drůbeží roláda s nádivkou
rozložíme na stůl, kůží dolů a poklademe žemlovou směsí - nádivkou Nádivka: starší pečivo pokrájíme na kostičky, dáme
Ta nejlepší velikonoční nádivka
Zbylým listovým těstem přikryjte vrch nádivky, spojte Nádivku ozdobte čerstvými bylinkami a jedlými květy
Nádivka s bylinkovým salátem
Nakrájené rohlíky na kousky smícháme s mlékem. Po nasáknutí přebytečné mléko vymačkáme a rohlíky promícháme
Perlička s bylinkovou nádivkou
Nejprve si připravíme nádivku. Takto připravenou nádivkou naplníme perličku a maso
Mrkvové mini nádivky
Připravíme si kvásek s droždí, trošku teplého mléka a špetky cukru. Do mísy nastrouháme mrkev a přidáme
Nádivka s pažitkou a kopřivami
Nejdříve si uvaříme kuřecí maso a poté spolu s krůtím stehnem nakrájíme nadrobno. Pečivo si nakrájíme
Nádivka s medvědím česnekem
Pečivo si pokrájíme na menší kousky a zalijeme mlékem s rozšlehanými žloutky. Ochutíme špetkou muškátového