Bylinky vsypte do vyšší úzké nádoby a přilijte olivový olej, šťávu z citronu a přidejte hořčici. Osolte
Očištěné maso nakrájejte na kousky. Cibuli nakrájejte na malé kostičky, česnek na plátky. Mrkev
Následně je vložíme do Remosky. Všechny ingredience vložíme do Remosky.
Do hrnce dáme na čtvrtky nakrájenou cibuli a bramboru, přidáme všechny ostatní suroviny a zalijeme horkou
Kuře ála kachna podáváme s červeným sladkokyselým zelím
Dále se věnujeme pouze kachně a ostatní jde zatím do do pěkné červenohnědé barvy, až kůžička na kachně
Poté kachnu trošku podlijte a pečte pomalu na 120 ° Poté je opečte na tuku z vypečené kachny.
Nejprve si uděláme nádivku, do mísy si vymačkáme vinnou dosolíme a podle hustoty přidáme strouhanku, aby byla nádivka
Směs vypracujte v nádivku. Osolte je, opepřete a potřete nádivkou.
klasicky v míse jako kynuté těsto) Mezitím si připravíme nádivku Povrch těsta pomažeme nádivkou a hustě posypeme zvoleným
Krůtu naplníme takto připravenou nádivkou, zašijeme
Cukety umyjeme, odkrojíme stopky a špičky, přepůlíme, lžičkou lehce vydlabeme jádřince (u mladých cuket
Troubu rozpalte na 180 °C.,Připravte nádivku: Nakrájejte Kuře s nádivkou se peče o něco déle než bez nádivky
Kuře naplňte nádivkou. Kuře s nádivkou se peče o něco déle než bez nádivky
Dovnitř vložíme rychlou nádivku, kterou získáme natrháním Tip: Můžeme připravovat i v remosce.
Pokud je po vytažení suchá, nádivka je rovnoměrně propečená Nádivku nechte vychladnout, nakrájejte ji na kostky
Rohlíky nakrájejte na kostky a nechte je ještě prosychat. Nakrájejte špek a nechte ho vypékat, dokud
Hlavu a páteř vyvaříme s kořením v osolené vodě na vývar, řízek a ocasní odřezky vyvaříme stejně, ale
Naložte osolená kachní prsa ve světlé sojové omáčce Na rozpálené pánvi restujte kachní prsa po obou stranách
Přidáme kachní játra - tak, aby zůstala uvnitř růžová
Kachní prsa položíme kůží dolů na studenou pánev, necháme Do pánve s kachním výpekem nalijeme připravenou směs
Očištěná kachní prsa nařízněte do tvaru kapsy. Kachní kapsy potřete marinádou a grilujte je ze všech
Kachní játra nasekáme nadrobno. Přidáme mleté vepřové maso, kachní játra, utřené stroužky