Vanilkový krém
Troubu předehřejte na 150 °C. Mléko a smetanu přiveďte k varu a sundejte z plamene. V misce prošlehejte
Žampiónový krém
Žampiony očistíme a nakrájíme na silné plátky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme
Řeřichový krém
Brambory, petržel i šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Máslo rozehřejeme, přidáme zeleninu
Květákový krém
Pórek takto během zhruba pěti minut získá nasládlou Napoprvé se vám utvoří hustá kaše, napodruhé řídší a při
Buchtičky s krémem
lžíci mouky, trochu mléka, znovu rozmíchejte a nechte při Přestaňte zahřívat ve chvíli, kdy krém začne pěkně
Houbový krém
Do silného kuřecího vývaru přidáme sušené houby, kořenovou zeleninu, cibuli, divoké koření a svazek rozmarýnu
Šampaňský krém
Krém Do misky nasypeme rozinky, přilijeme asi 300 ml Krém dáme do cukrářského sáčku a naplníme skleničky
Kaštanový krém
V hrnci rozehřejeme 50 g másla, přidáme cibuli nakrájenou nadrobno (trochu si odložte stranou na servírování
Cookies krok za krokem
Rozetřeme máslo a cukr, z čehož získáme světlý krém
Kürbisknödel krok za krokem
Dýňové knedlíčky lze podávat ke zvěřině, k zelenině
Řezy noc a den s ovocem
Krém namažeme na placku a necháme ztuhnout nejlépe Ovoce uložíme na krém a zalijeme připraveným želé a
Řezy den a noc - Pavla
mouky,10 dkg hery, 10 dkg moučkového cukru, 1 kžíce kakaa tři to stačí, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rumu
Ořechové řezy den a noc
Změklé máslo utřeme s 200g cukru do pěny, postupně přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mleté
Meruňkové řezy s kokosovým bezé
Žloutky, cukr a Heru utřeme do pěny, přidáme rum nebo půlkami meruněk.Než se koláč upeče připravíme si bezé
Lahodné řezy noc a den
krupice, vanilkového cukru, vanilkového pudinku a rumu Lahodné řezy noc a den podáváme po vychladnutí jako
Zelenina v red curry s houbami shiitake a krůtím masem
Maso nakrájíme na kousky a smícháme v misce s red curry
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
nakrájejte na malé kousíčky a smíchejte se 3 lžícemi medu potřete připravenou směsí citronu s medem.
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
Červenou řepu oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky Červenou řepu a batát rozmixujeme dohladka.
Medové supreme kuře s grilovanou zeleninou
Do větší misky dáme med, sójovou omáčku, prolisované