Kuře omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným čerstvého oregana a pečeme hodinu při 200°C.
přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a pečeme při Svaříme na džem, který by měl mít hutnou konzistenci
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Kuře omyjeme a zbavíme nečistot. Pečeme hodinu a půl při 190°C ´.
Maso nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme. Na másle zpěníme kousky slaniny a poté přidáme maso. Chřest
Nakonec vmícháme med a chilli. vytvoříme tekutou marinádu , do které naložíme kuře před grilováním.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Přidáme ostatní přísady a vše
zakápnout citronovou šťávou a pečeme dozlatova asi hodinu při
Nakrájenou cibuli najemno orestujeme na oleji a k ní přidáme osmahnou stehna. Posypeme paprikou, zalijeme
Plát potřeme vanilkovým krémem, poté vrstvu vyšlehané Nařežeme na kousky a upečeme dozlatova při 190 stupních
Touto směsí potřeme naporcované kuře a zabalíme ho Poté pečeme asi 50 minut při 200°C
Očištěné větší kuře, vykucháme, zbavíme krku a noh. Podáváme s rýží, nebo opékanými bramborami a kompotem
V rendlíku rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibulku
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, celer, mrkev, pastinák a batáty. Restujeme 5 minut, podlijeme
V rendlíku rozpustíme máslo a orestujeme na něm cibuli
Očištěné kuře nasolíme, napepříme a břišní dutinu naplníme Kuře vložíme do pekáče, prsíčky nahoru a pečeme asi
Až začne směs želírovat, vmícháme do ní zázvor, med a horký džem rozlijeme do sklenic.
Nakonec vmícháme kečup a med. Do marinády naložíme alespoň na 1 den kuřecí kousky
Kuře omyjeme, zbavíme nečistot a pořádně osolíme. Dáme do pekáčku a pečeme alespoň hodinu při 190°C.