Touto směsí potřete kuře ze všech stran. Kolem kuřete a zeleniny nasypte připravený bulgur.
Dejte na pár hodin do lednice a podávejte s kostkami ledu
K tomu se hodí například ciabatta nebo rýže. Měli jsme k tomu jen velkou mísu míchaného salátu,
Z ½ poloviny citronu vymačkáme šťávu, kterou smícháme s olejem, sojovou omáčkou a hořčicí. Do směsi přidáme
hodinu při 180-200 °C. Podáváme s rýží nebo bramborami.
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé konce. Do osolené vroucí vody vložte nejprve bílý
V hrnci se silnějším dnem rozehřejte při vyšší teplotě Připravte si jíšku: Na pánvi rozpusťte při střední
Žloutky se utřou s cukrem do pěny, přidají se vanilková zrníčka (pokud nemám lusk, dávám vanilkový cukr
Přidáme rum. Prášek do pečiva, jedlou sodu a rum pomalu smícháme
Do hrnce si dáme smetanu, lusk a zahřejeme pod bod varu, odstavíme a necháme ochladnout. Utřeme si žloutky
Jahody očistíme, pokrajíme a ve velkém kastrolu je s trochou vody vaříme na středním plameni asi 20
Kuře omyjeme, osušíme a nakrájíme na osm dílů. Vložíme je do vyhřáté trouby a při 220 °C pečeme asi
Po 5 hodinách by měl být cukr úplně rozpuštěný a ovoce Džem naplňte do sterilizovaných sklenic.
V první řadě v hrnci na troše oleje zarestujeme kachní kosti, pak přidáme koření (celou skořici, badyán
sběru, nebo hned další den. minut při 80 °C).
Při plánování jedlých záhonů se docela určitě vyplatí Pro kandování drobných květů se hodí metoda, během
koriandr, smícháme s kořením berbery, rajčatovou pastou, medem Přidáme mrkev, cizrnu, kuře, 120 ml vymačkané pomerančové
Stehno důkladně omyjeme a vložíme do pekáčku. Trochu pokmínujeme, přidáme kousek másla, podlijeme vodou
Po pěti minutách vlijeme do směsi připravenou omáčku Podáváme s rýží.
stehna omyjeme, dáme do pekáčku, posypeme kořením na kuře Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem.