Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
Podává se většinou při slavnostních událostech a miiluje Při přípravě této dobroty je důlěžité vybrat kvalitní
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu Řepu potom grilujeme ze všech stran, osolíme, opepříme
Margot řez / dort se zakysanou smetanou z remosky
remosku o průměru cca 32 cm: z mléka, 2,5 lžic cukru, kakaa Řez / dort necháme nejlépe přes noc v chladnu proležet
Jogurtové řezy s ovocem s nízkým obsahem laktózy
Během šlehání postupně přidáváme moučkový cukr a vanilkový Na krém naskládáme na tenké měsíčky nakrájenou nektarinku
Banánová lahůdka aneb vylepšení Hraběnčiných řezů
Těsto vypracujeme z uvedených surovin a rozválíme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto poklademe na
Křehké řezy à la kolínské řepánky
Cukrovou řepu očistíme, uvaříme doměkka a vychladlou Pečeme při 180 °C dorůžova.
Měsíční krajina dort nebo řezy (nejen) z remosky
Remosku nebo dortovou formu o průměru cca 32 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Nejprve uvaříme
Tvarohový koláč sněhem zdobený (Rákocziho řezy)
Nejdříve si uděláme těsto, všechny suroviny rukou pěkně propracujeme. Na plech si dáme pečící papír,
Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené
Nejprve na krém uvaříme pudink z mléka a čokoládového a stáhneme ho jako hada a namažeme krémem.
Piškotové řezy s jablky, pudinkem a citronovou šlehačkou
Naneseme na povrch řezů, uhladíme nebo projedeme ozdobnou
Fofr bezvaječné šťavnaté řezy (nejen) z remosky
Chceme-li řezy kokosové přidáme s tvarohem i hrst kokosu pokapat likérem nebo rumem, není to ale vůbec nutné
Široké nudle se zeleninou a řezy ze smažených klopsů
např. wok) na středně vysokou teplotu a nalijte do něj
Lehký piškotovo-jablečný řez s čokoládovou polevou
Ale pokud chcete, aby v řezu více vynikla, strouhejte Mouku přidáváme tak dlouho, dokud těsto při zvednutí
Pudinkové řezy s banánem bez lepku, mléka a vajec
Oba druhy promícháme s práškem do pečiva, cukrem a kakaem Přilijeme olej a vodu a vymícháme ne příliš husté těsto
Cuketový řez à la biskupský chlebíček
Změklé máslo vyšleháme s cukry, přidáme žloutky a dále šleháme do pěny. Přidáme jemně nastrouhanou citronovou
Kokosovo-ananasový dort / řez na poslední chvíli
Studené mléko vyšleháme s pudinkovým krémem Olé dle dle chuti likérem nebo rumem.
Ořechové řezy se žloutkovou polevou ve třech podobách
Po vychladnutí nakrájíme řezy, nebo můžeme rozkrojit na sebe rybízovou marmeládou a pak nakrájet větší řezy
Řezy z mletého a kuřecího masa s vůní kouře
Kuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé proužky, okořeníme solí a pepřem. Cibuli a papriky nakrájíme na
Malinový / ostružinový dort, řez, pohár - nepečený
vychlazený dort, řez... dobře vyklopit. Na dort nebo řezy použijeme třeba i tři až čtyřnásobnou
Pruhované smetanové řezy aneb medovník bez medu
Mezitím připravte krém (viz fotonávod): ve velkém kastrolu při ochutnání cítit.
