Limetové kuře v tequile se smetanovým dipem
V míse smícháme šťávu ze 3 limet, tequilu, med, česnek
Dušený hlávkový salát s květy anděliky
Cibuli oloupeme a nakrájíme ne kolečka. Poté do něj nasypeme mrkev, cibuli a půl lžíce květy
Bezový sirup z čerstvých květů s citronem
Bezové květy očistíme a opatrně opláchneme, ale tak abychom z něj nesmyli pyl.
Vánoční pečené kuře s kaštanovou nádivkou
Vzniklou směsí naplníme omyté, osušené a osolené kuře aby nám nádivka nevytekla a pečeme asi 1,5 hodiny při
Snadná levná nádivka k pečenému kuřeti
a do teplého nakrájíme na kousky máslo, aby se v něm Osolíme, přidáme vejce, nasekanou petrželku, muškátový květ
Créme brulée s bílou čokoládou a malinami
Na dno formiček poklademe maliny, žloutky šleháme s cukrem a dáme stranou. Do hrnce si dáme smetanu,
Levné cuketové květy plněné tvarohem
Z cuketových květů oddělíme pestíky. Na pánvi rozpálíme olej a květy v něm osmažíme.
Ovocný džem s kousky višní a vanilkou
Sklenice důkladně vymyjeme a naplníme hotovým džemem
Vrstvený džem s kousky ostružin a nektarinek
Tip: Zkoušku tuhnutí můžeme provést během vaření tak jestli džem tuhne.
Meruňkový džem podle prababičky Boženky
plníme do sklenic, do každé sklenice přidáme lžičku rumu
Zapékané špagety se třemi druhy sýra
Špagety uvaříme podle návodu, přidáme k nim zakysanou smetanu, kečup a vše promícháme. Hermelín nakrájíme
Zapečené řecké kuře s mrkví a bramborem
Brambory, cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka a dáme do mísy. Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek
Kuře plněné sýrem a lískovými oříšky
Kuře omyjeme a osolíme. Touto nádivkou naplníme vnitřek kuřete, zašijeme, vložíme
Čínské masové placičky alá Zita Kabátová
Maso nakrájíme na jemno, cibuli na menší kolečka, vše smícháme a necháme 24 hod v lednici odležet.Lžící
Pórkovo-bramborový krém se smetanou a podušenými lesními houbami
Polévku rozmixujeme na jemný krém.
Polévkový krém s květákem, restovanou hlívou ústřičnou a krutonky
hladkou mouku/, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem
Narozeninový dort bez lepku a mléka s krémem z cizrnové nutelly
Místo kakaa dávám karob, který nás nealergizuje a je-li Lze zdobit i jen sypaným kokosem + narozeninové číslo
Mrkvové dukátky s mandlovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Mezitím si připravíme krém, kdy nejdříve tyčovým mixérem Hotový krém necháme odpočinout v lednici.
Čokoládové košíčky s tvarohovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Čokoládu s rostlinným tukem rozpustíme ve vodní lázni. Mašlovačkou vytřeme vnitřek košíčků a dáme je
Wrap s krůtí šunkou, zeleninou, vejci a česnekovým krémem
Tortilly potřeme česnekovým krémem a obložíme šunkou
Dort s jahodovým želé, krémem z mascarpone a poleva mirror
Přidejte k ostatním surovinám a při 60 °C vmíchejte Mě se ale osvědčilo polévat polevou při vyšší teplotě