Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody. Avokádo rozpůlíme zbavíme pecky. Dužinu lžičkou vydlabeme
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem Poklademe pečenou řepou, zakápneme šťávou, posypeme
Celer a řepu nakrájíme na malé nudličky a odděleně Přidáme celer s řepou, šunku nakrájenou na nudličky
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami troubě pečeme stehna podlitá trochou vody asi 1 hodinu při
Do ohnivzdorné nádoby vložíme předepsané suroviny a zahřejeme těsně k varu. Nápoj přecedíme do poháru
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat
zeleninu, maso, uvařenou cibuli, klobásu, zelí a řepu
Potom som pridala k múke a aj zbytok mlieka, rum a urobila jamku na lekvár, zakryla som ich pokrievkou a keď
chřest, nechte jen krátce vařit – tj. minutu, více ne Chřest nechte okapat a šikmým řezem stonky překrojte
Během vaření je potřeba sebrat pěnu. Hotovou směs rozlijeme, sklenky uzavřeme a přetočíme dnem
Krabí tyčinky pokrájíme na drobné kousky. Ty vložíme do mísy. Tyčinky zakápneme citronovou šťávou a
Rebarboru pokrájíme na menší kousky a zasypeme cukrem. Takto ji necháme přes noc uležet, aby pustila
Máslo necháme změknout při pokojové teplotě. Připravíme si plech s pečícím papírem a směs na něm
Do cukru vmícháme Gelfix a vsypeme do džemu. Horký rebarbový džem plníme do sklenic.
Po vychladnutí rozbalíme a potřeme třepacím krémem. Třepací krém: Do uzavírací nádoby s těsnícím víkem
Poté pekáč odkryjeme a dopečeme dalších asi 15 minut při Maso by mělo být měkké a šťavnaté.