Bílky ušleháme se solí, přidáme postupně ostatní suroviny a šleháme. Těsto nalijeme do silikonových
Do vyšlehaných žloutků vmícháme přes síto kakao. Tudíž pod roládou je teď utěrka a nahoře papír.
formy nalijeme část těsta a do zbylé části přimícháme kakao První část navlhčíme, pomažeme jogurtem nebo krémem
péci roládu, po bokách potřeme tukem a přilepíme na něj , opatrně smícháme, protože kakao je lehké a prášilo
Hladkou mouku, cukr a kakao prosijeme do mísy kuchyňského Přidáme žloutky, máslo nakrájené na kostičky, rum a
Mouku s práškem do pečiva, cukr, kakao, olej, mléko Polovinu kakaové hmoty dáme do silikonové formy na
cukrem, přidáme vodu, po částech přisypeme mouku s kakaem Suroviny na krém dáme do mísy (mimo čokolády, kterou
Světlý krém poklademe jahodami, cappuccinový kolečky Ztuhlý korpus zarovnáme nožem a pomažeme 2. krémem
Těsto: piškoty rozdrtíme nebo umeleme, přidáme máslo, rum kondenzované slazené mléko, rum a když je krém hladký
Změklé máslo s cukrem vyšlehám do pěny a postupně při Teď udělám světlé těsto.
Prosejeme 50 g moučkového cukru, kakao a skořici. Gumovou stěrkou do sněhu zatřeme nejprve kakaovou směs
Máslem nešetříme, aby nebylo kakao suché. Kraje přehneme přes náplň a spojíme k sobě.
Všechny suroviny se nasypou do mísy, rukama se míchají dokud nevznikne těsto, z těsta se vytvarují kuličky
Těsto by mělo být pružnější, ale ne úplně řídké. Stejný postup je i u varianty s kakaem, jen nepřidávám
Mouku promícháme s práškem do pečiva, kakaem a cukrem Na povrch rozložíme nakrájená jablka a pečeme při teplotě
cukrem vyšleháme do pěny, stěrkou vmícháme prosáté kakao rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při
polevou - rozpuštěné máslo smícháme s cukrem a ředíme rumem Možno ji péct i bez kakaa a polít citronovou polevou