Připravíme si drobenku. Máslo rozpustíme například v mikrovlnné troubě a promícháme s cukrem a moukou
Krém: uvaříme z mléka, mouky a solamylu kaši. Z másla a kaše vyšleháme krém.
Do horké kaše vmícháme máslo a potom i rum. Druhou placku přiklopíme na horký krém.
Poleva - 3lžíce horké vody, 3lžíce kakaa, asi čtvrtka másla, cca 3-4lžíce moučkového cukru - jak kdo má rád
Mouku prosejeme a smícháme ji s kakaem, moučkovým cukrem Zbylou část kakaového těsta nastrouháme na hrubo přímo
Do mísy dáme mouku, trochu kakaa, prášek do pečiva Pečeme zhruba 30 minut při 170 °C do velmi lehkého
Do smotany vymiešame cukor a potom kakao. Zľahka vmiešame múku preosiatú s kakaom.
V míse smícháme všechny jmenované suroviny, nešleháme, jen vařečkou řádně promícháme. Vlijeme do vymaštěného
Mouku smícháme v míse s cukrem, kakaem a kypřidlem čokoládou (Margot, hořká či mléčná) nebo posypeme kakaem
Trochou krému potřete i povrch a boky moučníku. Druhý den, až se řezy rozleží, tak povrch i boky posypejte
citronu a vmícháme ušlehané šlehačky a chladnou, ne Na upečený korpus rozetřeme krém, na to šlehačkovou
vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi při jsem bohužel už krájela po 2 hod a ještě to zcela nešlo