Klobásu nakrájíme na kousky asi 20 cm dlouhé a každou stočíme, upevníme párátky. Stočené klobásy lehce
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, cukr a horkou vodu vyšleháme do světlé pěny. Mouku
Oloupanou cibuli nakrájíme na silné plátky. Všechny suroviny smícháme v míse, aby nám vzniklo těstíčko
Nejlépe den předem necháme marinovat osolené a opepřené kuřete s nakrájenou cibulí a česnekem, vše zalité vínem
S ananasu odřízneme vršek a vydlabeme dužinu. Vložíme do mixéru společně s mlékem a džusem. Mixujeme
Rozinky, meruňky a brusinky spaříme horkou vodou a necháme na sítku okapat. Potom vše dáme do misky
Všechny suroviny na perník postupně dáme do mísy. Vše důkladně promícháme a těsto přelijeme do vymazaného
Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme ji na pánev rozškvařit. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, na nudličky
Namočíme v rozšlehaném vejci s pivem a obalíme v lupínkách
Hovězí maso se prodává již naškrábané a připravené, ušetříme si tím tak práci vybírání masa, mletí a
Droždí dáme do vody a necháme chvíli vzejít kvásek. Mouku a sůl dáme do misky, přidáme kvásek a zpracujeme
Příprava korpusu: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj postupně přimícháme cukr, dřeň z vanilky a škrob
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Pivo můžete v kuchyni využít hned na několik způsobů TVARŮŽKY NAKLÁDANÉ V PIVU
Dna dvou dortových forem o průměru 20 cm vyložíme pečicím V jiné míse vyšleháme do pěny polovinu másla a přidáme