Guláš po brněnsku - Argus
Podlijeme pivem (nebo vodou). Pokud chcete tzv. hospodský guláš, tak maso necháme
Rychlý hovězí guláš
Hotový guláš zalijeme hovězím vývarem a přivedeme k Guláš vaříme do zhoustnutí.
Bramborový guláš s klobásou
Cibuli pokrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět. Přisypeme
Guláš z hovězího masa
Na sádle za stálého míchání orestujte nakrájenou cibuli. Přidejte hovězí maso nakrájené na menší kousky
Guláš (nejen) s hráškem
Pokud zvolíme hovězí, doba vaření se o něco víc protáhne čerstvý nebo mražený hrášek, který krátce zavaříme v guláši
Guláš z hříbků a masa
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na sádle, až se šťáva vydusí, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme
Zelný hovězí guláš
Na sádle dobře osmažíme krájenou cibuli a na ní pak osmahneme osolené větší kostky masa. Přisypeme mletou
Ostrý mexický guláš
Maso, nakrájené na malé kousky, opečeme na sádle, osolíme, okořeníme kmínem, přidáme papričky, česnek
Guláš z fermentovaných salámů
Uzeniny nakrájíme na tenká půlkolečka a dáme na pánev restovat. Chvíli zprudka a pak jen pozvolna, aby
Kuřecí guláš se zeleninou
Kuřecí maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Na oleji necháme zpěnit oloupanou, nadrobno nakrájenou
Hovězí guláš s fazolkami
Na oleji zpěníme nakrájenou velkou cibuli a přidáme kousky masa, osmahneme, osolíme a opepříme. Dusíme
Balkánský guláš z krkovičky
opečené, přisypeme papriku, sůl a zalijeme nejprve vínem Na talíř dáme několik kopečků dušené rýže, guláš, přeložíme
Bramborový guláš se smetanou
Brambory, slaninu, papriku a rajčata nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme. Na lžíci oleje
Vepřový Hot Guláš
Po vypotřebování piva podléváme vodou. Asi po 40 minutách přidáme pokrájené papriky a kocí
Bramborový guláš z PH
Do pomalého hrnce dáme olej, na něj na drobno nakrájenou cibuli, salám, brambory, koření (mletou papriku
Špekáčkový guláš s pórkem
Na tuku zpěníme 2 jemně pokrájené cibule, přidáme nakrájený pórek a osmažíme. Rozpustíme lžičku sladké
Švýcarský minutkový guláš
Maso nakrájím na malé kousky a osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme kostky uzeného masa, případně