Pivní guláš podle Nikouše
Maso omyjeme nakrájíme na kousky, cibuli nasekáme nadrobno. V kastrolku na sádle zpěníme cibulku a přidáme
Jelení guláš podle Jakuba
Na olivovém oleji osmažíme dočervena nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájené maso, na kostečky
Krůtí guláš s kysaným zelím
Kysané zelí pokrájíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Z jablka odstraníme jádřinec a nakrájíme
Selský vepřový guláš s křenem
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku,
Hovězí guláš s fazolemi a houbami
Fazole namočíme 24 hodin předem do studené vody, abychom je druhý den mohli uvařit. Na oleji či tuku
Telecí guláš se zakysanou smetanou
Nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme dozlatova na rozehřátém másle a jakmile je hotová, přidáme na
Fazolový guláš s uzeným masem
promícháme, osolíme a ještě krátce povaříme, aby byl guláš uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat do guláše
Fazolový guláš s uzeným masem
promícháme, osolíme a ještě krátce povaříme, aby byl guláš uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat do guláše
Kari guláš s majoránkou
Tento voňavý kari guláš s majoránkou podáváme s běžnými přílohami pro guláše.
Hovězí guláš na kari
Jakmile se maso zatáhne, přidáme sladkou papriku, kari Hovězí guláš na kari podáváme s těstovinami a zdobíme
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
knedlíky a nechte vařit ve vroucí vodě 8–10 minut.,Guláš
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Guláš zahustíme nalámaným chlebem a necháme ještě chvíli
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Guláš zahustíme nalámaným chlebem a necháme ještě chvíli Kančí guláš nandáme na talíř a podáváme se špekovým
Dančí guláš se švestkami v perníkové omáčce
Dančí maso nakrájíme na kousky a opečeme na oleji. K dančímu guláši se švestkami v perníkové omáčce chutnají
Kančí gulášek trochu jinak
pokrájenou cibuli téměř do hněda, přidáme nakrájené kančí hrnečku rozkvedláme mouku s trochou vody a dolijeme ke guláši
Srnčí guláš na červeném víně
Na oleji osmahneme cibuli dozlatova, zasypeme paprikou a hned přidáme na kostičky nakrájené maso, osolíme
Srnčí guláš od hajného ze Šlajfu“
Na cibuli vložím na kostky nakrájené srnčí maso a prudce Poté vyndám z guláše koření a zahustím jej chlebovou
Kapří guláš s paprikami a rajčaty
Očištěné a oprané kousky kapra osolíme a obalíme v hladké mouce. Na drobně rozkrájené a rozškvařené slanině
Kapří guláš s kořenovou zeleninou
vmícháním zakysané smetany.* Místo chlebové kůrky můžeme guláš ke konci vaření zahustit hladkou moukou rozmíchanou
Srnčí guláš na červeném víně
Srnčí maso (srnčí kýta, srnčí přední z nohy) odblaníme Srnčí guláš na červeném víně servírujeme s knedlíky
Kančí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarský knedlík
Kančí maso odblaníme, prošpikujeme, osolíme, opepříme vysypeme do pekáče, přidáme koření, vývar, povidla a kančí
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Zelí mírně promyjeme, pokrájíme a vložíme do guláše