Srnčí medailonky
Srnčí hřbet očistíme, nakrájíme na medailonky, osolíme Srnčí medailonky orestujeme prudce na rozpálené pánvi
Srnčí Stroganov
Napadlo mě připravit Stroganov ze srnčího hřbetu (může Srnčí hřbet či kýtu očistíme, odblaníme a nakrájíme
Srnčí hřbet
Nalijeme do vymazané formy (srnčí hřbet). Srnčí hřbet nakrájíme na plátky a podáváme ke kávě.
Srnčí balíčky
Srnčí maso odblaníme, nakrájíme na plátky, naklepeme Hotové srnčí balíčky krájíme napříč a podáváme nejlépe
Kapří ražniči
Takto připravené kapří ražniči grilujeme v předehřáté Grilované kapří ražniči podáváme s vařeným bramborem
Srnčí od myslivce
Srnčí řízky naklepeme, osolíme a okraje nařízneme. Srnčí maso vložíme do omáčky, ochutíme a jen krátce
Domácí kimči
vypláchněte misku od pasty a tekutinu nalijte na kimči Naložené kimči nechte při pokojové teplotě 3–7 dní
Kapří hranolky
Postup přípravy Krok 1 Kapra vykostíme a z filetů nakrájíme nudličky ve velikosti větších hranolků. Krok
Ranní smoothie
První čtyři ingredience rozmixujte tyčovým mixérem, doplňte kostkami ledu a podávejte.
Kapří pepřenky
Filety nakrájejte na proužky, vložte do cedníku, properte pod studenou vodou a nechte okapat.
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem podle Romana Pauluse
Maso omyjeme, osušíme a rozkrojíme na půl. Pořádně nasolíme a opepříme a svážeme provázkem, aby se nám
Kakaovo-kávová roláda se šlehačkou a pomerančovým džemem
Roládu rozvineme, potřeme pomerančovým džemem, ve kterém Povrch rolády potřeme opět džemem z pomerančů a šlehačkou
Roláda z mletého masa, plněná růžičkovou kapustou
Roládu smotáme a papír utáhneme i po stranách.
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Poté hrnec ochladíme, roládu vytáhneme a uchováme v Roládu nakrájíme na porce a na talíři přelijeme šťávou
Banánová roláda s tvarohovo-makovou náplní a višněmi
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky rozmixujeme spolu s banány a medem na hladkou hmotu. Z bílků a soli
Pomalu pečená bůčková roláda s čabajkovou náplní
Zvinula som naplnený plát do tvaru rolády. Vrch rolády som osolila a posypala rascou.
Krůtí roláda plněná špenátem, anglickou a vejci
Stočíme do rolády a zpevníme nití. Roládu vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme na plátky
Čokoládová roláda se zázvorem (Bûche de Noël)
Roláda: troubu předehřejte na 180°C a plech vyložte zarovnejte, nikde by nemělo být výrazně silnější či tenčí
Kuřecí roláda s bylinkovou nádivkou a štouchanými bramborami
Nádivku rozprostřete na kuřecí maso vykostěné na roládu Brambory podávejte s plátky rolády.