Cukeťák dle Ládi Hrušky
Zde máme jednoduchý postup, který Láďa Hruška předvedl 30 minut.A to je celé, po upečení, máme hotovo :)Láďa
Lahodný bochánek z DP od Oldy
Vajíčka rozšleháme, Heru předem rozpustíme a necháme vychladnout. Obojí spolu s mlékem vložíme do pekárny
Cherry cherry lady sorbet
Připravte si nejdříve sirup. V hrnci smíchejte vodu s cukrem a přiveďte k varu. Stáhněte plamen a
Smažená rýže s kuřecím masem - Khao Pad Kai
Rýži uvařte v rýžovaru, nebo podle návodu na obalu. Kuřecí prsa nakrájejte na tenké nudličky. Oloupanou
Aspikové bábovičky s kuřecím masem a mladou mrkvičkou
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Vývar zahřejeme a přidáme do něj plátky želatiny. Mícháme, dokud
Dietní kuřecí rolka se šunkou, pórkem a tvarůžkem
Kuřecí prsíčko rozkrojíme na plátek a jemně rozklepeme do šířky. Velmi mírně osolíme, opepříme a posypene
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
Roládu dáme na mřížku, potřeme ji olejem s kořením Hotovou roládu nakrájíme na kolečka.
Maki-sushi s tuňákem (Japonská rolka s tuňákem)
Postup Uvaříme japonskou rýži, přemístíme do větší mísy a promícháme se sushi octem. Na bambusovou rohožku
Králičí rolka se špenátovým pyré a jarní zeleninou
Postup přípravy Kosti z kýty vaříme společně s kořenovou zeleninou přibližně 2 hodiny. Vývar přecedíme
Kakaovo - kávový perníkový srnčí hřbet s mandlemi a brandy
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy ( srnčí
Květákový mozeček, pikantnější verze podle naší babči
Na pánvi na másle a špeku zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme najemno pokrájenou zelenou nať z
Srnčí játra za minutu - podle herce Petra Haničince
Odblaněná játra umyjeme, nakrájíme na plátky. Dusíme na sádle. Měkká játra vyjmeme, šťávu zahustíme
Korejská hovězí polévka s černou ředkví a domácí kimči
Podávejte s rýží popřípadě i s kimči. Domácí kimči Ve džbánu rozpusťte ve 2 litrech
Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových
Nejvhodnějším masem na guláš je srnčí kližka, kterou Uvaříme vývar ze srnčích kostí, scedíme a udržujeme