V šálku vývaru rozmícháme šalvěj, skořici, kari, nové Přidáme hřebíček a pepř, přikryjeme a zvolna dusíme
osmažíme na pánvi a přendáme na plech vyložený pečícím papírem Zahustíme jíškou, dochutíme solí a pepřem a podáváme
Do sklenic si nalijeme uvařenou instantní kávu. Vychladlý krém dáme do zdobícího sáčku a nastříkáme na kávu
Kávu nalijeme do sklenic ozdobíme šlehačkou a posypeme
V mléce rozmícháme kávu s cukrem, vanilkovým extraktem Smetanovou směs vmícháme do kávy a naplníme sklenice
Zasypeme moukou a kořením kari, osmažíme a postupně zhruba 15 minut, podle chuti osolíme, necháme přejít varem
Smícháme si kari omáčku, vodu, škrob a přivedeme k varu, povaříme do zhoustnutí.
Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme očištěnou, osušenou a osolenou panenku. Poté dáme do pekáčku a
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme vodu, nakrájenou cibuli, koření, sůl a vaříme doměkka
Kávu smícháme s karamelem, v kastrolku ji krátce povaříme ušleháme, po částech do ní přidáme větší čast směsi kávy
Maso nakrájíme na tenké plátky a poté osolíme, hodně opepříme a potřeme hořčicí. V hrnci na rozpáleném
Dáme do trouby na plech vyložený pečícím papírem, osolíme Maso omyjeme, osušíme a lehce naklepeme.Barevný pepř
Maso nakrájíme na plátky a jemně naklepeme, navrstvíme na jednotlivé plátky kousek hermelínu a plátky
naklepeme, osolíme, opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy