Hrachová kaše
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme a z
Zapečené melouny po židovsku
Melouny podélně rozpulte, vyjměte semínka, dužinu vydlabejte a dejte stranou. Na oleji v kastrolu osmahněte
Židovská paštika
Na husacej masti orestujeme cibuľu, pečeň a necháme úplne vychladnúť. Zmes rozmixujeme ponorným mixérom
Židovský salát
Ledový salát natrhat na kousky, fazolky z plechovky propláchnout. Smíchat s ostatními přísadami.
Židovská pomazánka
Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Po vychladnutí nastrouháme brambory, okurky a česnek na jemném
Židovský bůček
Bůček omyjeme, osušíme a zhusta prošpikujeme půlkami nebo čtvrtkami stroužků česneku. Vaříme v páře cca
Židovský řízek
přidáme zbytek protlaku a v troubě dusíme, až jsou židovské Židovský řízek podáváme s bramborovým knedlíkem.
Židovský salát
česnek, zakysanou smetanu a majonézu, dochutíme solí a pepřem Židovský salát podáváme s pečivem, je vhodný i na jednohubky
Židovské maso
Židovské maso nakrájíme a můžeme podávat. Židovské maso podáváme s rýží nebo brambory.
Židovská vejce
Vejce osolíme, okořeníme čerstvě mletým černým pepřem Židovská vejce natíráme na čerstvý doma upečený chléb
Židovský kaviár
Jakmile se začnou játra rozpadat, ochutíme je solí a pepřem Židovský kaviár podáváme na čerstvém pečivu.
Těstovinový salát s ančovičkami a kapry
Na pánvi s 1 lžící oleje orestujeme kapary, jakmile
Klasický vánoční smažený kapr
Půlky kapra nakrájejte na jednotlivé porce. Na 2 hodiny je naložte do mléka s pár kapkami citronové
Kapr s kmínem a citronovou omáčkou
rozpálíme olej a opečeme osolené, opepřené kousky kapra Kousky kapra podáváme s bramborem, přelité omáčkou.
Vánoční kapr se žlutou omáčkou
vývaru s trochou soli rozmixujeme a propasírujeme. , Kapra Orestujeme, podlijeme polévkou a dusíme asi 40 minut, pak kapra
Vánoční rybí polévka z kapra
Hlavu a pár odřezků z kapra propláchněte, zalijte 3 Zbývajícího kapra osmažte.
Smažený kapr s bramborovým salátem
Kořenovou zeleninu jsme si předvařili v osolené vodě s kapkou Promícháme a podáváme se smaženým kaprem.
Klasický vánoční smažený kapr
Rybu nakrájíme na porce a ponoříme do mléka. Necháme asi hodinu v lednici. Mezitím rozmixujeme rohlíky
Steak s pepřem a pórkovou kaší
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. olej, přidáme pórek, který přidáme do bramborové kaše
