Žloutky si utřeme s cukrem a máslem, dokud nevznikne pěna, poté přidáme dýni, mléko, mouku s práškem
Krátce opečeme a přilijeme vývar, dýňové pyré a povaříme Vše rozmixujeme tyčovým mixérem : ochutíme solí, pepřem
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostečky. Poté jí dáme do mísy zalijeme roztokem z vody
Rýži propláchneme, 3x spaříme vřelou vodou, odkapanou zalijeme vařícím mlékem a osolíme. Vaříme pod pokličkou
Potom prochladlou rýžovou kaši a nakonec tuhý sníh Potom světlou i tmavou rýžovou hmotou upečeme ve středně
Vmícháme jej do rýžové směsi, kterou vlijeme na větší
Jeden sáček sójových nudliček uvaříme podle návodu a vodu nevyléváme, ale uvaříme v ní po vyjmutí sójového
Rýžové těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené
Mleté maso dáme do mísy, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, česnek oloupeme a prolisujeme nebo utřeme
Tyčovým mixérem rozmixujeme, přidáme smetanu, citronovou
kostičky, smícháme s vejci, nasekanými bylinkami, dýňovými
Pekingské nudličky zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme 20 minut bez pokličky. Pak nálev slijeme a
řízky rozdělíme na talíře s omáčkou a podáváme s rýžovými
Na polovině másla zpěníme nakrájenou zeleninu, cibuli a dýni a za stálého míchání krátce osmahneme a
Žampiony nakrájíme na malé kostičky, rozpálíme olivový olej a s cibulí orestujeme a pak osušíme od tuku
Dýni očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Přilijeme vodu a citronovou šťávu a do druhého dne necháme
Přidáme sójovou omáčku a čerstvý rozmarýn. Podle potřeby a chuti přidáme sójovou omáčku a pomerančovou
Nejprve ve slané vodě povaříme rýži, poté k ní přidáme čočku a vaříme ještě dalších asi 10 minut na skus