Troubu si předehřejeme na 180°C.Do misky si navážíme mouku, do ní prášek do pečiva, cukr, a kakao. Postupně
Z mléka odebereme do hrnku 5 lžic, vmícháme vanilkový cukr a necháme přejít varem. Brusinky omyjeme,
Předehřejeme troubu na 180 °C.Do mísy prosijeme mouku, prášek do pečiva a kakao a vmícháme cukr. Uprostřed
Papírové košíčky na muffiny naplníme asi do tří čtvrtin a na každý muffin ještě položíme asi 4 borůvky a lehce
Poté vpichujeme do horkých muffins. Oetkera de luxe a pomazat, každý muffin na vrchu nebo
zlehka promícháme spíše jako obracíme opatrně.Těsto na muffins neuplácávat.Peču na 180 °C 30 minut.Cca 6 velkých muffins
Na pánvi bez tuku necháme zkaramelizovat 75 g cukru do světlehněda. Za stálého míchání zalijeme karamel
Všechno smícháme se syrovým vejcem, smetanou a kořením Muffinky z listového těsta vložíme do trouby vyhřáté
Promíchaným těstem naplníme košíčky, pokud máte formu na muffiny Čokoládové mini muffinky pečeme na 180 °C asi 20 minut
Muffiny pečte asi 25 minut v troubě předehřáté na 200 Muffiny nechte v košíčcích a ozdobte kousky krekrů
Pizza muffins pečeme asi 20 minut dozlatova. Netradiční pizza muffins podáváme teplé nebo vlažné
Formu na muffiny vymastíme a vysypeme (silikonovou Dobře smícháme a muffiny potřeme touto směsí.
Všechny suroviny dáme do misky. Přidáme nasekané bylinky, ochutíme solí a bílým pepřem, vše promícháme
Suroviny na rozkvas smícháme a zakryté proti osychání necháme kvasit v teple asi 9-12 hodin. K hotovému
Strúhaný syr, vajce, pažitku, soľ, korenie a strúhanku dobre spracujeme na cesto. Necháme 10 min postáť
Cizrnu slijeme a necháme okapat. Okurku nakrájíme na velmi malé čtverečky, dáme do cedníku, posolíme
Slijeme, upravíme na talíř a polijeme sýrovou omáčkou Sýrovou omáčku připravíme tak, že nadrobno pokrájenou
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Použijeme 6 šálků, na každý žloutek jeden, abychom zachovali
Z droždia, trocha cukru a asi 100 ml vlažného mlieka pripravíme kvások. Po vzkypení spracujeme z uvedených