Sýrová polévka s krutony
Ve vodě s kmínem uvaříme na kostky nakrájené, omyté brambory, přilijeme smetanu a necháme přejít varem
Nadýchaná sýrová omeleta
Mascarpone našleháme s pažitkou a dáme stranou. Žloutky, smetanu, sůl a pepř smcíháme v míse. bílky ušleháme
Sýrový kočičí pamlsek
V míse smícháme sýry s jogurtem a postupně přidáváme mouku, podle potřeby přilijeme mouku. Necháme hodinu
Rajská - sýrová pěna
V misce ušleháme máslo s tvarohem do pěny. Přidáme sůl, kečup a šlehačku, lehce prošleháme metličkou.
Sýrová polévka s koprem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo a orestujeme na něm cibuli a sýr. P oté
Sýrový talíř k vínu
Všechny sýry nakrájíme na kostičky. Doprostřed dáme párátka na napichování. Kolem naskládáme sýry a ještě
Sýrové krokety z brambor
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Poté nastrouháme a smícháme se žloutky
Plněné sýrové kedlubny
Kedlubny omyjeme a seřízneme vršek, následně vydlabeme. Nakrájenou šunku smícháme se sýrem, dužinou a
Slaný sýrový dort
Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno, přidáme lučinu, osolíme, opepříme. Chleby potřeme pomazánkou, posypeme
Sýrové silvestrovské sušenky
Do velké mísy nasypeme mouku, přidáme nastrouhaný sýr, sůl a rozpuštěné máslo. Rukama vypracujeme bochánek
Bramborovo - sýrové placičky
Brambory si uvaříme a nastrouháme najemno. Smícháme s nakrájenou cibulí, přidáme ostatní suroviny kromě
Sýrová party roláda
Sýr necháme změknout. V misce smícháme tavený sýr, cibuli, máslo, natvrdo uvařené vejce a osolíme. Změklý
Pikantní sýrové dortíky
Mouku, sůl, máslo a 3 lžíce vody vypracujeme na hladké těsto, necháme 30 minut odležet. Sýr nastrouháme
Plněný sýrový dortík
Oba hermelíny rozkrojíme tak, aby vznikly tři části. Ořechy nasekáme najemno na strojku, poté přidáme
Rohlíčky se sýrovou náplní
Pláty těsta rozválíme na tenko a nakrájíme z nich trojúhelníčky. Sýr nakrájíme na stejné kousky a do
Mrkvovo - sýrové placičky
Omytou mrkev uvaříme doměkka. Vodu slijeme a nastrouháme najemno. K mrkvi přidáme nastrouhaný sýr a promícháme
Smažené sýrové špízy
Na špejle napícháme kousky sýrů - eidam, niva, hermelín. Vybíráme spíše pevnější sýry a poté obalíme
Smažené sýrové koule
Nivu nastrouháme a utřeme s ušlehanými bílky. Ze vzniklé hmoty tvarujeme koule o průměru 3 cm, dvakrát
Brokolicovo - sýrové placičky
Rozmrazenou brokolici rozmačkáme vidličkou. Přidáme nastrouhaný sýr, vejce, vločky, česnek, sůl a pepř
Šunkovo - sýrové roládky
Ze surovin na těsto a 150ml vody vypracujeme těsto a rozválíme na plát asi 0,5 cm silný. Na těsto položíme
