Levná rýžová sedlina
K udušené rýži přidáme vejce rozšlehané v mléku, osolíme, dáme do vymaštěné nádoby, kterou vložíme do
Dýňové noky s parmezánem
Očištěnou dýni nakrájíme na kostičky a pečeme asi hodinu na 16O°C. Necháme vychladnout a rozmačkáme vidličkou
Rýžová nádivka s mandlemi
Uvaříme rýži. umleté madle opražíme na lžíci másla. Cibuli na drobno nakrájenou osmahneme do hněda na
Dýňová polévka se smetanou
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou dýni a mrkev. Po 5 minutách zalijeme vývarem a vaříme asi
Rýžová polévka se zeleninou
Očištěnou zeleninu pokrájíme na kostky. Zeleninu dáme dusit na zpěněnou cibulku. Podušenou zeleninu zalijeme
Jednoduchý rýžový nákyp
Rýži propláchneme, zalijeme mlékem, lehce osolíme a uvaříme do poloměkka. Do uvařené rýže vmícháme máslo
Bramborovo-dýňové nočky
Brambory a dýni uvaříme doměkka a slijeme. Ve velké míse rozmačkáme brambory a dýni, osolíme a přidáme
Sójová pomazánka s pažitkou
Rajčátka nakrájíme na kousky, přidáme boby a olej a rozmixujeme dohladka. Ochutíme solí, pažitkou a pepřem
Jednoduchý dýňový koláč
Suroviny na těsto smícháme a vytvoříme si tužší těsto, které necháme půl hodiny odpočinout. Poté rozválíme
Dýňová polévka s chilli
Dýni oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, opepříme, přidáme chilli a uvaříme
Dýňová polévka s gorgonzolou
Dýni oloupeme, zbavíme ji semen a dužinu nakrájíme na kousky. Šalotku také zbavíme šlupky, nasekáme nadrobno
Náplň do koláčů a buchet - ze syrových jablek
Oloupaná jablka - nejlépe Jonagold - nastrouháme na hrubším struhadle a velmi mírně posypeme skořicovým
Špenátové halušky so syrovou omáčkou
Z múky, vajec a špenátu vypracujeme polotuhé cesto. Pridáme soľ a mlieko podľa potreby tak, aby sa cesto
Salát ze syrových prasečích uší (Japonsko)
ouška se smísí dohromady a ochutí se octem, solí a sojovou
Bramborové knedlíky ze syrových a vařených brambor
Druhou polovinu brambor oloupeme, syrovou nastrouháme Uvařené bramborové knedlíky ze syrových a vařených
Kapustovo-bulgurové placičky
Kapustu necháme rozmrazit a přebytečnou vodu vymačkáme V míse smícháme kapustu, povařený bulgur, osmaženou
Kapustovo - květáková polévka
Cibulky nakrájíme nadrobno, omytou kapustu pokrájíme Přidáme orestovat nakrájenou kapustu, rozebrané růžičky
Kapustovo-slaninová polévka
Kapustu opereme a nakrájíme na nudličky, mrkev na Rozmixujeme tyčovým mixerem, přidáme smetanu a necháme
Kapustovo - bramborový salát
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a ošúpeme. Kel narežeme na rezance (hrubé časti listov odstránime