Poté rozpalte troubu na maximum (250 °C), vyválejte placky , dejte na pečící papír, placky propíchejte vidličkou
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, nastrouháme a smícháme se zelím, které jsme vymačkali a pokrájeli
propracujeme, rozdělíme na 8-10 kousků a ze všech uděláme placky Urovnáme je na plech, na každou placku položíme černou
Po vykynutí placky potřeme směsí oleje a rozetřeného česneku, a kdo má rád, může posypat hrubozrnnou solí
Vysmažíme placky. Na horúcu placku naložíme zmes a zakryjeme druhou plackou
a přehneme 4x, aby nám vznikl čtverec jako při výrobě Potřeme je vejcem a ten, kdo má rád změnu, může vršek
Mražený hrášek nechte povolit, propláchněte ho horkou vodou, slijte, vsypte ho do mixéru a rozmixujte
Tvarujeme malé placky (mokrými rukami) a opekáme z premiešame, aby sa neurobila kôrka) a podávame s plackami
Placky mírně orestujeme, aby byly teplé a křupavé, Placky plníme masovou směsí, na směs položíme nakrájené
Vykynuté ne moc tuhé těsto odebíráme po částech, každý kousek od prostředka ke krajům rozválíme na tenkou placku
Ze surovin na těsto umícháme hladké těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe navrch
Vajíčko rozklepneme do misky, osolíme a přidáme naťovou petrželku. Pořádně rozšleháme vidličkou. Lívanečník
Zelí pokrájíme, pokud je to nutné, papriku nakrájíme na drobnější kousky. Zelí, papriku, mouku a vejce
Všechny suroviny smícháme v misce, vznikne hustší těsto. Pokud se vám zdá řídké či naopak husté, můžete
Nadrobno nakrájenou cibulku smícháme s mletým masem. Přidáme všechny ostatní suroviny a vytvarujeme