Těsto: Oloupeme uvařené brambory a nastrouháme najemno, přidáme vajíčka, sůl a polohrubou mouku, vypracujeme
Na něj dáme na malé kousky pokrájené žampiony a za medvědího česneku, promícháme a podáváme s žampionovými plackami
Z těsta vyválíme dvě placky-těsto podsypáváme moukou Placku 4x nařízneme, masovou směs natřeme na placku
celá placka!). nudličky salátu, polijte tatarkou, navrstvěte na ně
Brambory zbavíme slupky, vložíme do mísy a rozšťoucháme je. Přidáme na kostičky nakrájeného lososa,
Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme nahrubo, přidáme nasekanou jarní cibulku, vejce, kurkumu, nastrouhanou
smíchejte se solí, udělejte doprostřed důlek a vlijte do něj Průměr placek by měl být asi 12 cm.
Řepu nasekejte nahrubo. Chlebové placky opečte nasucho v troubě na nepřilnavé
Placky jsou po upečení měkké a křehké. Placky na fotce nejsou potřené vajíčkem, proto taková
Na pánev by se měly vejít zhruba čtyři najednou. Upečené placky podávejte s bílým jogurtem a oblíbeným
Salát z pečených cherry rajčátek a chlebové placky
Dýni oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Jarní cibulku očistěte a nakrájejte na tenké plátky, chilli papričku
a ve dvou rozích spojte tak, aby vznikly jakési lodičky Chcete-li placky smažit, opatrně je poněkud zploštěte
Pak vložte placku z bramborového těsta a opečte z obou Na talíř nandejte placky, posypejte grilovanou cibulí
chléb drží, aby se nerozjel do stran, ale zůstal na řezu Při vytahování z trouby je opět nutná opatrná manipulace
Z těsta lžící v horkém sádle vytvarujeme placky, které Bramborové placky s dubovými hřiby a uzenou slaninou
Všechny ingredience na pyré z červené řepy rozmixujte Podávejte s pyré z červené řepy, posypané bylinkami
lžíce smetana (ke šlehání) 1 lžíce lísko-oříškový krém
by být při stisku pružné. Na salát rozložíme plátky masa a na ně okurkové řezy
20 cm a pečeme 15 minut v předem rozehřáté troubě při Když se základ upeče, ihned na něj nalijeme krém.
Máslo, cukr, vanilkový cukr, olej a žloutky ušleháme do pěny a vmícháme postupně mouku s práškem do
Necháme vychladnout, prořízneme a v řezu natřeme nepřislazovanou Mezitím připravíme krém: 300 ml rostlinného mléka a
a střídavě (plát-krém-plát...) promazáváme krémem. a též krém je velmi jemný a šťavnatý.