Cuketový řez
Vejce s cukrem umícháme do pěny, přidáme olej, polohrubou Pak polijeme vychlazený řez polevou.
Řezy jako dort
Stále šleháme, až do husté pěny. Rozkojíme slepené pláty na řezy, necháme vedle sebe
Podzimní řezy
Přidáme mascarpone, karamelové salko a šleháme dál. Na vychladlé řezy naneseme čokoládu a rozetřeme ji.
Koka + řez
Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Krémem potřeme vychladlý korpus a uhlazený vršek krému
Císařské řezy
Až se směs spojí, tak do ní prosejeme mouku a kakao Máslo a cukr ušleháme do pěny a po částech do másla
Punčový řez
Upečeme piškot - 4 vejce a 16 dkg cukru vyšleháme do pěny Řez je politý rumovou polevou a ozdoben čokoládou cik-cak
Pouťové řezy
Postupně do něj přidáme žloutky, olej, vodu a mouku Krájíme na řezy. Uchováváme v lednici.
Povidlové řezy
Povidla si rozděláme s rumem a polovinu si natřeme Po vychladnutí natřeme opět povidla a ně pak krém:
Kávový řez
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme mouku (můžeme Vychladlé těsto pokapeme rumem, potřeme polovinou krému
Žloutkové řezy
Máslo třeme s 21 dkg cukru, z bílků vyšleháme sníh, přidáme k máslu, vmícháme ořechy, mouku, pr.do pečiva
Banánový řez
Vše kromě čokolády smícháme dohromady,jako poslední Pečeme při 180 stupních a zkoušíme špejlí dokud není
Mocca řezy
Uprostřed uděláme větší důlek a nalejeme do něj mléko Řezy jsou nejlepší vychlazené.
Jahodové řezy
Nalít na vysypaný a vymazaný plech a upéct při 180° C 20-25 minut. 500 g jahod (měla jsem povolené z mrazáku
Šachovnicový řez
Mezi proužky bude místo na šířku proužku, kde budeme Druhou řadu budeme začínat položením tmavého proužku
