množství rumu, aby se směs dobře spojila. rozpustíme v másle, důkladně rozmícháme a vzniklou polevou řezy
Vejce rozšleháme spolu s cukrem a rozpuštěným máslem. Vmícháme mouku, prášek do pečiva, skořici a
Při 150 °C pečte asi 20 minut. šlehačky, přidejte cukr a na mírném ohni zahřívejte
Smíchejte prosátou mouku, kypřicí prášek a sůl. Upečené těsto pokryjte tvarohovoborůvkovým krémem,
a utřete ručně nebo v robotu do nadýchané světlé pěny Řezy dejte péct do trouby.
práškem do pečiva a postupně přidávejte k žloutkové směsi Pečte při 180 °C dvacet až třicet minut.
Nejprve si připravíme žloutkový krém. Hotové žloutkové řezy dobře vychladíme v lednici.
Z metličky by měla stékat v širokých stužkách a měla Druhý den z řezu krájejte kousky velké zhruba 3 x 10
, aby se vše spojilo dohromady, ale ne víc. Po zatuhnutí krájejte na řezy – nejlépe to jde nahřátým
Máslo a vajíčka by měly mít pokojovou teplotu, než zamíchejte žloutky, další vždy, až se předchozí vstřebá beze
Kávový řez Vychladlé korpusy rozpůlíme nožem na šířku Servírování Kávový řez servírujeme úhledně potřený
Ovocné řezy Korpus rozřízneme na tři části. Nepravidelné stěny řezů můžeme odříznout.
Nakrájejte rajčata na čtvrtky, odstraňte části, kde bývala stopka a odstraňte semínka. Poté vezměte jemnou
Pokud né, tak ihned krkovičku nakrojíme na dva 250 Mezi tím si připravíme klasické brambory (sůl+kmín)
Druhý den bílý korpus srdce rozříznu na 2 díly, potřu první díl višňovou marmeládou na něj položím druhý