Hovězí závitky s červeným zelím
Do druhého hrnce vyklopíme červené sterilované zelí Dochutíme solí a pepřem.
Uzené maso, zelí a brambory
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Příorava kapustového zelí: Na oleji zpěníme nadrobno
Kotlety plněné bílým zelí
Mezitím povaříme zelí a servírujeme společně s bramborem
Cuketové zelí s pečeným masem
Jakmile bude zelí měkké, nastrouháme do něj najemno Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Pečené kachní stehna se zelím
Stehna omyjeme a osušíme, poté posypeme solí, kmínem V hrnci podusíme kyselé zelí, které jsme propláchli
Pečená husa s dýňovým zelím
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Polévka z červeného zelí s brusinkami
Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu oheň a vmícháme smetanu, poté dochutíme podle chuti solí
Pečená kachna s lokšemi a zelím
Příprava zelí: Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí.
Domácí Kimchi z čínského zelí
Zelí rozčtvrťte, vykrojte tuhý střed, zbytek omyjte Zelí asi třikrát pořádně propláchněte.
Nakládané zelí s červenou řepou
Zelí nakrouháme a přidáme k řepě. Řepu dáme do vymytých sklenic a zalijeme nálevem.
Pečená kachna s dýňovým zelím
Příprava zelí: Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu
Vepřové kostky zapečené se zelím
Přidáme kousky masa, zelí, osolíme, opepříme a zasypeme Nakonec zalijeme smetanou a posypeme sýrem.
Pečená kachna a cuketové zelí
Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme Přidáme nastrouhanou cuketu, ochutíme solí, případně
Salát z červeného zelí s pomeranči
Zelí omyjeme, zbavíme špatných listů a nakrouháme ( Smícháme se zelím, přidáme olej, rozinky, cukr, sůl
Pečená kachna s cuketovým zelím
Příprava zelí: Velkou cuketu oloupeme, malou opláchneme Občas mícháme, aby se zelí nepřipálilo.