Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 maso, rohlíky namočené ve vodě a vymačkané, srdíčko zelí
Zelí nakrájíme na čtverečky, spaříme horkou vodou a přivedeme k var, přidáme masox, maso a po chvilce také zelí
Zelní nakrájíme na nudličky a přidáme je k cibuli. Vše zalijeme vývarem.
Přidáme na kostičky nakrájené brambory, mrkve a zelí Zalijeme vývarem a povaříme asi 10 minut.
V misce smícháme obě dvě mléka, vanilkový cukr, smetanu a muškátový oříšek. Vložíme do vodní lázně a
Ovesné vločky opražíme. Záleží jen na nás, jestli je dáme opražit do trouby nebo na pánev. Jakmile vystydnou
Zbylou karamelovou omáčku nechte na mírném plameni Navršte třetinu pomerančových dílků a pokropte karamelovou
a co nejrychlejším pohybem ruky nad mísou tvoříme karamelové
V těžkém hrnci zalijte zbývající cukr litrem vody a
talíři švestkovou omáčkou a posypte rozdrobenými karamelovými
Do rendlíku dejte mléko, smetanu a karamelové Salko vystydnutí dejte směs do mixéru, přidejte špetku soli
Hotový neochucený popcorn vysypejte do velké mísy. Přelijte ho rozpuštěným máslem a ještě teplý posypte
Pekingské zelí rozebereme na listy, nakrájíme je nadrobno Červené zelí necháme okapat nebo lehce zmáčkneme a
Zelí nakrouháme na jemné nudličky, zasolíme a pořádně na tenké plátky, cibulku nasekáme a vše přidáme k zelí
Maso otáčíme, aby se opeklo po celém povrchu. Dochutíme, je-li třeba, solí, pepřem a necháme krátce
Cibulové zelí připravíme tak, že na sádle zpěníme na kmínem a za podlévání dusíme, až je zelí měkké.
Zelí nakrájíme na nudličky a krátce spaříme vroucí dáme žampiony, chvíli restujeme a přidáme okapané zelí
Na náplň podusíme zelí na osmažené cibulce, osolíme Do chladného zelí vmícháme nahrubo nastrouhaný sýr