Kuře na másle se žampiony
Kuře naporcujeme, porce osolíme a na polovině másla Porce kuřete naskládáme do zapékací mísy, posypeme
Kuře s česnekovým máslem
Kuře očistíme, zbavíme kůže a osolíme. Během úpravy potíráme kuře česnekovým máslem, hotové
Španělské vepřové maso ve smetanové omáčce
, zahustíme omáčku smetanou s rozšlehanou moukou a druhou lžící papriky, mícháme a chvíli vaříme a můžeme
Kuřecí omáčka na smetaně (jako svíčková)
Zahustíme smetanou + hl. moukou a dosolíme. Na zjemnění dáme do omáčky máslo.Příloha: knedlík
Kuře na masoxu
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Touto zálivkou pak pravidelně poléváme pečené kuře.
Smetanové kuřecí s kari a sezamem
Větší kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na širší V misce smícháme zakysanou smetanu, kari koření, vejce
Hoso maki a futo maki
cm volného místa, dole úplně nepřekrýváme. dorolujeme a 3x opravdu jemně zmáčkneme po celé délce maki
Cuketové špízy zapečené ve smetanové omáčce
opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a zalijeme smetanou
Penne s chřestem a krevetami v smetanové omáčce
chřestu seřízneme, chřest oloupeme a rozkrájíme na tři Pokapeme citronovou šťávou, přidáme smetanu, parmezán
Zapečené kapustičky ve smetanové omáčce se sýrem
V misce si smícháme smetanu, se solí, špetkou pepře
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibulku a přidáme houby, lehce osmahneme a zalijeme smetanou.
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou kůru na oleji restujeme pastu asi 20 minut s opraženým kořením
Kedlubny na smetaně s kari
oloupeme a nakrájíme na kostičky, chvíli je podusíme na másle zjemníme opět polde chuti smetanou ke šlehání.
Rýže s kari na smetaně
chutná.Rýži uvaříme ve vodě, do které hodíme bujon a vaříme odhadu můžeme přilít smetanu, ať to není suché.
Fazolky na smetaně s kari
Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme kari, promícháme Oslolíme, opepříme a zahustíme kysanou smetanou rozmíchanou
Žampiony se smetanou a kari
Osolíme a dochutíme kari kořením. Mezitím si našleháme smetanu, kterou spojíme s majonézou
Rizoto se smetanou a kari
Počkáme, až se maso podusí, směs zalijeme smetanou Rizoto se smetanou a kari ihned podáváme jako hlavní
Maso se zeleninou zapečené ve smetaně
cibule do sádlem vymazané nebo olejem vytřené zapékací mísy bazalky, kolečka rajčat a zalijeme šlehačkou (zakysanou smetanou
Mleté maso se smetanou a sýrem
a dále smažíme do rozdrobení masa za častého míchání Dále přilijeme smetanu a dusíme cca 10 minut, pod poklicí
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Přendáme do zapékací mísy a zalijeme smetanou, v troubě zapečeme maso doměkka.
Rumové maso se smetanou a hermelínem
Maso naklepeme, okořeníme, obalíme v mouce a rychle zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali sójovou omáčku
Mleté maso na smetaně se sýrem
a dále smažíme do rozdrobení masa za častého míchání Dále přilijeme smetanu a dusíme cca 10 minut, pod poklicí
Vepřové maso s hráškem na smetaně
Maso nakrájíme na hrubší proužky a orestujeme zprudka moukou, rozmíchanou se smetanou a trochou vody.