Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem
Bramborovy koláček ozdobíme cibulovým výpekem a na
Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Do mísy dáme mouku. Mléko s tukem přivedeme k varu a zalijeme jím mouku. Pořádně promícháme a necháme
Bezlepkové švestkové koláčky (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
V míse promícháme všechny mouky. Mléko s máslem přivedeme k varu a spaříme jím mouky. Pořádně promícháme
Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky
Mleté maso okořeníme, přidáme vajíčko, hořčici, strouhanku a vejce a hmotu propracujeme. Ze směsi vytvarujeme
Mini koláčky z lineckého těsta s marmeládovo-jablečnou směsí
těsta si necháme na mřížky, kterými pokryjeme vrchy koláčků
Brokolicové koláčky s ricottou a chia semínky s rajčatovým ragú
Do upečených koláčků nandejte trochu ragú a ozdobte
Bramborové měsíčky s růžičkami brokolice a svěžím sýrovým přelivem
), překrojíme podélně napůl a každou půlku na 3-4 měsíčky vařit hotový vývar (i z kostky) a vložíme do něj měsíčky
Kokosový taro dezert s tapiokovými perlami (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Ve velkém hrnci přivedeme k varu 0,5 l vody a kokosové perly, vzhledem připomínající kaviár, vsypeme do kokosového
Tři hřejivé nápoje s čajem matcha: máslovo-skořicový, horká čokoláda a zelené latte
Z ohřátého mléka bohatou mléčnou pěnu – . Našlehané mléko nalejte do vyšší sklenice. V malé misce metličkou
Houska s krůtí šunkou, avokádem a klíčky alfa alfa
Housky prokrojte a namažte guacamole, rozdělte na ně krůtí šunku, okurku, mrkev a ozdobte klíčky
Salát z červené řepy s klíčky a medovo-hořčičnou zálivkou
Zálivku, semínka a klíčky promícháme s nastrouhanou
Uzené filátko ze pstruha duhového na klíčcích červené řepy
Na talíř položíme výhonky z červené řepy, zlehka osolíme hrubozrnou solí, zakápneme olivovým olejem.
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Přidáme kokosové mléko, vývar nebo vodu a lehce osolíme
Celozrnné koláčky s fazolovou pastou, teplou rajčatovou salsou a čedarem
Droždí smícháme v mističce s cukrem. Mléko lehce ohřejeme a přimícháme společně se lžící mouky k droždí
Svatební koláčky bez kynutí - podrobný návod, pro ty, kteří se do pečení pustí poprvé
Protilehlé cípy spojíme do koláčku. Koláčky mají charakter cukroví, netvrdnou, ale naopak
Slané koláčky s červenou řepou a kozím sýrem a se sýrem a bramborami
Koláčky potřete česnekovým olejem, rozdělte na ně nahrubo 15 minut, dokud těsto nezezlátne a sýr nerozpeče.,Koláčky
Slané koláčky s červenou řepou a kozím sýrem a se sýrem a bramborami
Koláčky potřete česnekovým olejem, rozdělte na ně nahrubo 15 minut, dokud těsto nezezlátne a sýr nerozpeče.,Koláčky
Lososové filé zapečené v medovo-pepřové omáčce s brokolicí
Filé omyjeme, osušíme a odřízneme kůži po celé délce. Polijeme polovinou citronové šťávy s troškou soli
Hamburger s lososovou placičkou, zeleninou a domácí tatarskou omáčkou
Než ogrilujeme lososové placky, necháme ji v lednici Rozpálíme si gril a opečeme na něm z obou stran lososové
Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami
Omáčka ponzu: Všechny ingredience smíchejte a šlehejte, dokud se cukr nerozpustí. V lednici ve vzduchotěsné
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami)
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami
Chlebíček ‘Piňa Colada’ bez lepku, mléka a vajec
Z ananasového kompotu slijeme šťávu a 1/3 pevného podílu pokrájíme na drobné kousky. Šťávu doředíme
Piňa Colada (CBA - česká barmanská asociace)
Shaker naplníme kostkovým ledem až po okraj a poté dávkujeme dle receptury, shaker nasadíme a přibouchneme
Lososové karbanátky s teplým čočkovým salátem a dipem z pečené řepy
Čočku namočte přes noc do vody. Troubu rozehřejte na 180°C. Řepu na dip oloupejte rozkrojte na