Melounový salát s koňakem
Meloun nakrájíme na menší kostičky, dáme je do mísy, pokapeme citrónovou štávou, polijeme cukrovým roztokem
Hlávkový salát s bylinkami
Necháme salát ještě chvíli okapa. V míse smícháme salát s cibulí a bylinkami.
Mrkvový salát s ananasem
Dobře očištěnou mrkev nastrouháme najemno, přidáme na menší kousky nakrájený ananas (konzervovaný i se
Rybí salát s rajčaty
Přelijeme přes salát a promícháme. Salát dáme vychladit a před podáváním každou porci
Pomerančový salát s likérem
Pomeranče a grapefruity oloupeme, nakrájíme na plátky a odstraníme jadérka. Nakrájené plátky narovnáme
Ledový salát s tuňákem
Ledový salát opereme, natrháme na kousky, poklademe ocet, olej a provensálské koření a touto zálivkou salát
Domácí letní salát
Salát rozebereme na listy, které opereme a osušíme. Touto omáčkou podle chuti salát polijeme a podáváme
Salát z dušené cibule
Cibule oloupeme, nakrájíme na plátky, podlijeme vodou a octem a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném
Čočkový salát se smetanou
Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou, zalijeme a necháme asi 3 hodiny namočenou. Potom čočku
Salát z fazolek a okurky
Omyté a očištěné fazolky uvaříme v osolené vodě v poloodkrytém hrnci téměř doměkka. Přecedíme, propláchneme
Španělský rajčatový salát
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme a pokapeme octem. Oloupaný česnek rozpůlíme,
Rýžový salát se sardelemi
Rýži uvaříme, necháme vychladnout a dáme do mísy. Chilli nakrájíme na kousky. Jablka oloupeme a nakrájíme
Letní paprikový salát
Očištěnou a omytou okurku a rajčata nakrájíme na kolečka, papriky očistíme, odstraníme semena a nakrájíme
Vitamínový salát II.
Sterilované bílé zelí na jemno nakrájíme přidáme na jemno nastrouhanou červenou řepu, vychladlé těstoviny
Salát z ředkvičkových listů
Mladé ředkvičkové listy propereme a povaříme je krátce v osolené vodě. Potom je propláchneme studenou