Vaječno-sýrové placičky s uzeným masem na chlebu s hořčicí
Sýr a uzené maso nastrouháme na hrubém struhadle nebo
Pomazánka z tresky à la uzený losos na topinky
Okurku nasekáme na drobno, cibulovou nať na tenoučké kroužky. Současně opékáme topinky nebo tousty v
Šťouchané brambory s cibulkou, uzenou paprikou a strouhaným sýrem
rozšťoucháme, přisypeme nadrobno pokrájenou cibulku, uzenou
Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
Slaninu a uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme
Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou
Okořeněný plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny a uzeným
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Uzené maso jsem vyndala, pokrájela na kostičky a nasypala
Uzené stehno s kachními játry na paprikách a bylinkovém koření
Uzené stehno si obereme a s játry nakrájíme na silnější grilovacím bylinkovým kořením(dáme docela dost) a chilli kolik
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
Nejprve vytvoříme marinádu, kterou poté rozetřeme na žebírka. Na marinádu jsem použil olej, sójovou
Špagety s omáčkou z uzeného lososa, kaparů a koprové omáčky
Přidáme pokrájené plátky z uzeného lososa a pokrájené
Karbanátky z uzené tresky se špenátem a smetanovou omáčkou s hořčicí
Do pánve s vyšším okrajem vlijte mléko přidejte 250 ml vody jarní cibulky a přiveďte k varu. Vložte
Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem
Česnek prolisujeme a maso z obou stran potřeme. Cibuli nakrájíme na klínky a zbylým česnekem dáme do
Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
pak by kapustičky snadno ztratily barvu a pevnost).,Uzenou
Tatarák z uzeného lososa a okurkové carpaccio s koprovým dresinkem
Uzeného lososa nakrájejte nadrobno, smíchejte s crème
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
dejte připravený špenát a na malé kostičky nakrájené uzené
Patatas Bravas – španělské pečené brambory s uzenou majonézou
Pokapejte připravenou majonézou a poprašte ještě trochou uzené
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem
Poté šalotku podélně rozpulte a konce zakrojte.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
nakrájenou cibuli, přidejte na kostičky nakrájené jablko Ochutnejte a dolaďte chuť solí, octem či cukrem.,Uzené
Brambory na loupačku s ochuceným sýrem cottage a uzenou makrelou
ochucený cottage sýr a vše poklaďte kousky obrané uzené
Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem
Na oleji orestujte cibule nakrájené nahrubo a uzenou Přisypte drcené ovesné vločky a hrubou mouku.
Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku s racio chlebíčky
Pomazánku z uzené makrely a pečeného česneku namažeme
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
ještě nesolíme, cílem je v této fázi opečení masa, ne dušení Asi 15 minut před koncem přidáme ke guláši žampiony
Uzené filátko ze pstruha duhového na klíčcích červené řepy
Přidáme řez uzeného filátka ze pstruha duhového, dozdobíme
Teplý salát s černou čočkou, uzeným tofu a špenátem
Černou čočku propláchneme, zalijeme vodou, osolíme a vaříme zhruba 30 minut do změknutí. Mezitím si
Zelná polévka s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Uzená kuřecí stehna omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme Zelnou polévku s uzeným kuřecím masem a červenou řepou