Minutu povaříme a hned nalijeme na upečený vychladlý koláč
Kulatou formu na koláč vymažeme herou nebo máslem a Přibližně po 10 minutách pečení koláče ho opatrně vysuneme
Ingredience na těsto dát v daném pořadí do DP a zapnout program Těsto. Hotové vykynuté těsto rozválet
Z uvedených surovin vypracujte těsto. Zabalte do potravinářské fólie a nechte alespoň 30 minut v lednici
Mouku, cukr, van. cukr, mandlové aroma, vejce, prášek do pečiva, olej a mléko smícháme. Nalijeme na
rozválíme na plát silný asi 5 mm a vykrojíme z něj kolo Koláč necháme ve formě úplně vychladnout a pak povrch
Dále připravíme jahodové mléko. Do mísy nalijte mléko, podle chuti přidejte jahodovou
rovnoměrně nasypeme drobenku, aby pokryla celou plochu koláče 160°C, pečeme 45-50 minut, zkusíme párátkem, zda je koláč
Po upečení necháme koláč (buchtu) vychladnout.Mezitím vyšleháme dohladka, potřeme rovnoměrně na vychladlý koláč
Koláč nemusíte péct jen v kulaté formě. upečení nebylo tak vysoké, jahody neklesnou dovnitř koláče
Mléko přivedeme skoro k varu a v mixeru do něj po částech vmícháme povolené máslo rozkrájené na kousky
Ke žloutkům přidáme sýr mascarpone a na pomalé otáčky (ve zbytku budeme opět obalovat konce piškotů).
V misce vyšleháme mascarpone s moučkovým cukrem dle chuti (na jednu vaničku mascarpone dávám zhruba 4
Pak už jen lehce zašleháme mascarpone! Opatrně, mascarpone by se srazilo!
Na závěr přidáme petrželku, parmezán, mascarpone a ještě chvilku prohříváme, dokud se mascarpone zcela