pomeranče oloupeme, společně se sýrem je nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přidáme olivy, zakapeme citrónovou
Plátky masa lehce naklepeme a orestujeme v rozpáleném postavíme na hrnec s horkou vodou, abychom udrželi maso
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech,
plátky poskládáme na plech, pokapeme rozpuštěným máslem Hotovou polévku můžeme ještě podle chuti přisolit a
Mraženou zeleninu nasypeme do malého množství vařící Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou
Vnitřky vydlabeme, rozmělníme a promícháme s máslem podáváme jako samostatné jídlo, nebo jako přílohu k masům
Máslo se sýrem vymícháme do pěny, přiidáme jemně nasekanou
sýr, oloupaná jablka, květák a okurky nakrájíme na malé salát můžeme podávat k vařenému hovězímu nebo uzenému masu
mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji mlékem a kaši Do vychladlé kaše vmícháme žloutky, nastrouhaný sýr
hrášek a mrkvičky, ochutíme Solčankou a podlijeme malým
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, naklepeme, nakrájíme Potom maso prudce opečeme na rozpáleném oleji.
Z másla a mouky připravíme jíšku, podlijeme zbylým Maso podáváme s dušenou rýží a přelité omáčkou.
Rozšleháme vejce, přidáme mléko, nastrouhaný sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky obalovat
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, vejce rozmíchané Vypracujeme těsto a necháme je na teplém místě asi
Na sýrovou omáčku ušleháme mléko se žloutky, přidáme Nakonec sýrovou omáčku ochutíme citronovou šťávou,
Maso omyjeme a osušíme. Mezitím si připravíme sýrovou krustu.
Mleté hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou Hotové vkládáme do rozkrojených žemlí, zdobíme sušenými
Pivo smícháme s vodou a zapracujeme do této směsi zvolna mouku. Tím nám vznikne podobné těsto jako na
nakrájenou cibuli, přidáme maso a necháme ho lehce dusíme za občasného promíchání asi 90 minut, dokud maso
V hrnci zpěníme na oleji a másle malou drobně nakrájenou
Máslo, majonézu, hořčici, nastrouhaná uvařená vejce