Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
nakrájíme na kostičky a promícháme s vývarem z uzeného masa Přidáme petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a
Kuličky z mletého masa v tomatové omáčce s hráškem a kukuřicí
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme se solamylem Před koncem vaření přidáme hrášek a kukuřici.
Kuličky z mletého masa s jogurtem a náplní ze sladkých brambor
Cibuli, česnek, rajčata a bylinky nasekáme na malé Dáme do mísy, přidáme maso.
Barevna sekana z masa, hlivy ustricne a ze zeleniny na polevku
si nakrájené housky do vývaru a pak vše, když je hotové , přidáme k masu.
Ježky z masa a rýže podle Marie Janků Sandtnerové
mísy. Hotové ježky složíme do mísy, polijeme šťávou a podáváme
Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
druhém hrnci si rozškvaříme slaninku, pokrájenou na malé a zpět vložíme i uvařené drštky, pokrájené uzené maso
Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub
Uzené maso uvaříme doměkka, vývar scedíme a necháme Maso nakrájíme na kousky.
Tortilly plněné pikantní mletou směsí z hovězího masa
nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí maso a smažíme za stálého míchání 10 minut, až maso zhnědne
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Maso nakrájíme na malinké plátky, popaprikujeme, popepříme V pekáčku si orestujeme na oleji kousky masa z obou
Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou
Mleté maso smícháme s utřeným česnekem se solí, vejcem Maso zavineme pomocí alobalu.
Kuličky z mletého masa, cukety a sýra s pikantní omáčkou
Smícháme všechny suroviny na kuličky(toustový chléb namočíme v mléce, cuketu jemně nastrouhanou vyždímáme
Seitan, tužší verze (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
Jakmile začne být těsto pružné, rozdělíme ho na 4 části Pozor na parní hrnce s malým množstvím děr, ty jsou
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření. V hrnci orestujeme jíšku z mouky a másla.
Výborná polévka s rýží, zeleninou, kousky masa a pórkem
Nakonec přidáme měkkou rýži, kousky masa z vepřového
Pasta z kozích rohů na topinky, maso a dochucení jídla
Musíme dávat pozor, ke konci zmírníme teplotu a mícháme
Závitky z mletého masa v rýžovém papíru s pikantní omáčkou
sojovou omáčkou, zázvorem, solí a pepřem.Dále pokračujeme mističky nastrouháme veškerý česnek, který zakapeme sojovou
Kung-pao-žou (vepřové maso s burskými oříšky)
Vepřové maso nakrájíme na kostky, přidáme sůl a glutasol asi 1 lžíci sójové omáčky, trochu pepře, soli, cukru
Dušené telecí maso na šalvěji, bílém víně a smetaně
Maso osmahněte v rozpáleném tuku dohněda za občasného (Pokud nemáte dostatečně velkou pánev, rozdělte maso
Recept na omáčku demi glace z řeznictví Naše maso
na větší kusy a taky opečte – na pánvi na trošce másla Hotový vývar přeceďte přes plátno do menšího hrnce
Sausage rolls z vepřového masa s karamelizovaným jablkem a tymiánem
a druhou polovinou masa. Hotové sausage rolls na plechu potřete vejcem a mírně
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
V misce promíchejte ústřicovou, rybí a sójovou omáčku Pánev musí být rozpálená, maso ji trochu zchladí a
Teriyaki kuličky z mletého masa s restovaným pak choi
Do velké mísy dejte mleté maso, jarní cibulky nakrájené Masové kuličky podávejte s jasmínovou rýží, posypané
Jarní zeleninová polévka s knedlíčky z jehněčího masa se sýrem
Do mísy dáme mleté jehněčí maso. nastrouháme na jemno a přidáme k mletému jehněčímu masu