Závitky z mletého masa v rýžovém papíru s pikantní omáčkou
sojovou omáčkou, zázvorem, solí a pepřem.Dále pokračujeme mističky nastrouháme veškerý česnek, který zakapeme sojovou
Kung-pao-žou (vepřové maso s burskými oříšky)
Vepřové maso nakrájíme na kostky, přidáme sůl a glutasol asi 1 lžíci sójové omáčky, trochu pepře, soli, cukru
Dušené telecí maso na šalvěji, bílém víně a smetaně
Maso osmahněte v rozpáleném tuku dohněda za občasného (Pokud nemáte dostatečně velkou pánev, rozdělte maso
Recept na omáčku demi glace z řeznictví Naše maso
na větší kusy a taky opečte – na pánvi na trošce másla Hotový vývar přeceďte přes plátno do menšího hrnce
Sausage rolls z vepřového masa s karamelizovaným jablkem a tymiánem
a druhou polovinou masa. Hotové sausage rolls na plechu potřete vejcem a mírně
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
V misce promíchejte ústřicovou, rybí a sójovou omáčku Pánev musí být rozpálená, maso ji trochu zchladí a
Teriyaki kuličky z mletého masa s restovaným pak choi
Do velké mísy dejte mleté maso, jarní cibulky nakrájené Masové kuličky podávejte s jasmínovou rýží, posypané
Jarní zeleninová polévka s knedlíčky z jehněčího masa se sýrem
Do mísy dáme mleté jehněčí maso. nastrouháme na jemno a přidáme k mletému jehněčímu masu
Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
Koupíme mastnější vepřové maso, nejlepší je bůček bez kosti, který alespoň dvakrát pomeleme, aby maso
Kuřecí maso plněné čerstvým špenátem a kozím sýrem
Do masa uděláme malé zářezy přibližně 1 cm hluboké Pomocí lžíce pak plníme jednotlivé řezy špenátovo-sýrovou
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Maso přes potravinovou fólii naklepeme. Hotové zelí necháme trochu vychladnout a naplníme připravené
Vepřové karbanátky z mletého masa s parmazánem a americkými bramborami
Už jste někdy měli karbanátky z mletého masa na italský karbanátky: Strouhanku, 2 lžíce studené vody, mleté maso
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Koláčky plněné krůtím masem s ovocnou omáčkou
tvořítka, které je o trochu větší než formičky na koláčky TIP : vyzkoušejte náš valentýnský recept na slané koláčky
Slaný koláč z červené řepy a máslové dýně - pro nejmenší
Syrovou červenou řepu, máslovou dýni a brambory okrájíme Do mísy dáme nastrouhanou červenou řepu, brambory,
Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
Mleté maso dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme Při solení myslíme na to, že se maso později rozleží
Zapečené kulaté housky se salámovo-sýrovou směsí
Šunku a slaninu nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy
Těstoviny v sýrové omáčce se slaninou a medvědím česnekem
Když je slanina opečená, přilijeme smetanu a po částech
Paštičky z listového těsta plněné sýrovou pěnou
Vychladlá kolečka plníme různými druhy sýrové pěny.
Levné těstoviny s brokolicí, sýrovou omáčkou a šunkou
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a udržujeme v teple. Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme a
Smažené sýrové nebo šunkové rolky s květákovou náplní
Sýrové nebo šunkové plátky pak plníme touto směsí a Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.
Smažené sýrové nebo šunkové rolky s brokolicovou náplní
Sýrové nebo šunkové plátky pak plníme touto směsí a Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.
Linguiny s kuřecím a grilovanou zeleninou v sýrové omáčce
Očištěné maso osolíme, opepříme, okořeníme dle chuti a nakonec můžeme přidat směs grilované zeleniny a masa
Velikonoční kakaový koláč z lineckého těsta plněný krémem a ovocem
Z mouky, kakaa, změklého nastrouhaného másla, cukru s cukrem, pudinkovým práškem, rumem, rozpuštěným máslem