Rozehřejeme 200 g másla, rozmícháme je s vínem, moukou Na těsto rozložíme sýrovou hmotu a v troubě pečeme
Celá vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou šťávou do pěny. Do této hmoty přidáme mouku
Máslo + cukry + sůl utřeme do pěny. Po vychladnutí koláč pocukrujeme přes papírovou šablonu
V míse třeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Na pánvičce rozehřejeme cukr a máslo, přisypeme moukou
Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny, postupně Cukr, vodu, rum a citronovou šťávu utřeme na hladkou kaši
Přilijeme kvásek, rozpuštěné máslo a vypracujeme těsto Vánočka – 9 pramenů (4, 3, 2), koláč - dva plechy.
Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části. Ovoce poklademe na koláč a posypeme žmolenkou (v případě
Utřeme do pěny cukr, vejce a heru. Přidáme hladkou mouku, jedlou sodu, kakao a kyšku. Vše dobře promícháme
Do mísy nasypeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do To "něco" co tento koláč odlišuje od ostatních
těsto, upečeme na vymazaném a vysypaném plechu (jen málo Švestky nebo meruńky můžou být syrové, ale jablka podusím
Velikost hrnku záleží na vás, lze z 1/2 litrového či 1/4litrového.Ovesné vločky namočíme ve 3/4 hrnku
Pivo za stálého míchání uvedeme do varu - nesmí vypěnit - přidáme nakrájený rostlinný tuk, půl lžičky
Přísady na těsto důkladně promíchat a upéct. Tvaroh ušleháme s herou a cukrem a rovnoměrně rozetřeme
droždí rozpustíme v mléce.Žloutky a dukát (Hera,máslo ztužený tuk a ještě jednou vypracujeme.Hned děláme koláče
Cukr a vejce utřeme do pěny, přidáme nakrájenou změklou Heru a ušleháme do spojení. Do hmoty přesijeme
Koláč vyjmeme z trouby, necháme trochu vychladnout Povrch koláče dobře pocukrujeme a rozkrájíme ho na
Důlek u koláčů vypichovaných vyhloubíme skleničkou V mouce rozdrobíme máslo, cukr, loupané mleté mandle
těsta rozválejte, rozkrájejte na proužky a na povrchu koláče v troubě předehřáté na cca 160-170 °C, dokud není koláč