Z mouky, cukru, skořice, másla, špetky soli a citronové Ke konci přidáme pudinkový prášek.
Cukr, olej, vejce rošleháme do hladka. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a rozšleháme. 2/3 těsta
Mouku dáme do mísy a uprostřed uděláme důlek. Žloutek rozkvedláme s vodou a vykynutý koláč s ním
Otevírací koláčovou formu o průměru 25 cm vymažte máslem Opražené ořechy najemno umelte a v míse promíchejte
Těsto rozválíme a přeneseme na plech s pečícím papírem. Špenát necháme rozmrazit, krátce podusíme, ochutíme
Suroviny na těsto v míse ručně prohněteme a vyklopíme Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi tak
S těsta si vyválíme placku o trošku větší než je dno formy. Vymastíme ji tukem a vyložíme těstem, přečnívající
V předehřáté troubě koláč upečeme dorůžova. Koláč ještě posypeme opraženými mandlemi a pocukrujeme
Nakonec přidáme rozinky a necháme na teplém místě 1 Pak koláč posypeme cukrem a skořicí.
zbytek mouky, nakonec zapracujeme rozpuštěné sádlo a máslo Řádně propracujeme, aby se nelepilo na stěny mísy.
Vejce, cukr, tuk ušleháme v robotu a přidáme mouku hladkou i hrubou, prášek do pečiva, mléko a vanilkový
Do pekárny dáme mléko, povolené máslo a sádlo, žloutky Drobenka: mouku, máslo a cukr promnout a rozdrobit
V míse smícháme kefír s vejci a cukrem. Přilijeme vlažné máslo, promícháme.
Koláč pečeme v předehřáté troubě asi 30 min. Porce můžeme ozdobit mátou nebo šlehačkou.
Dáme péci na cca 25-30 minut - dokud kraje koláče nezezlátnou Vychladlý koláč polijeme dortovým želé, které uvaříme