Do mísy dáme mouky, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme Kdo rád koláče s bohatou náplní, těsto nejprve potře
K hotovému kvásku přidáme všechny ostatní suroviny Koláč necháme asi 20-30 minut vykynout a pak upečeme
Mléko, máslo, vanilkový extrakt, vejce, mouku, oba Před podáváním můžete koláč pokapat medem či
Rozšlehaným vejcem potřete okraj spodního kruhu těsta, kolem sýra ponechte cca 2–3 cm volného místa.
navrstvěte hotovou kaši a povrch zdobně upravte vidličkou Pokud připravujete pastýřský koláč pro děti, vynechte
Otevírací dortovou formu vymažte máslem a vysypte Po upečení nechte cibulový koláč mírně vychladnout
Zahřejte troubu na 220 °C. Cibuli a pastináky obalte v oleji a v pekáčku patnáct minut pečte dozlatova
konzistence drobenky mouku prášek do pečiva cukr a máslo Pokud koláč rychle hněd ne zakryjte jej alobalem.
Povrch koláče potřete trochou prošlehaného vejce. hotové rozválené křehké i listové těsto, které je
Přidejte máslo a promixujte na drobenku. Hotový koláč vytáhněte a nechte 10–15 minut stát
Zbylé máslo a cukr vyšlehejte do světlé pěny. Hotový koláč nechte vychladnout ve formě.
Na těsto vyšlehejte máslo s kmínem a špetkou soli Koláč lze po 5 minutách chladnutí ve formě vyjmout
Přebytečný tuk slijte a směs přesuňte do mísy. Před podáváním nechte koláč vychladnout.
Do mísy nasypte mouku a cukr. Do mouky přidejte žloutky kvásek zbylé mléko a máslo
V druhé míse šlehejte 10 minut elektrickým šlehačem Do ní pak opatrně lžící zamíchejte část malin a mandlové
Na pěnu dejte čokoládu do mísy, jež dobře snáší vyšší Na těsto prosijte mouku, sůl a kakao do mísy.
Mouku, parmazán, máslo a sůl dejte do mísy v robotu kusy papíru na pečení rozválejte vychlazené těsto na kolo
pečicího papíru bude přesahovat přes dno formy – koláč dlouhý pruh pečicího papíru z boků koláče.
promixujte na drobenku mouku, kostičky studeného másla Na dno koláče rozprostřete vrstvu mascarpone a dejte