Maso po římsku
Hovězí maso nakrájíme na porce nebo kostky. na sádle opečeme ze všech stran hovězí maso.
Čtvero maso
Tenký plátek kuřecího masa, (každé prsíčko na to rozkrojíme Tenký plátek uzeného masa naložíme na kuřecí plátek
Maso na smetaně
Nakrájíme maso a uzeniny na kostičky, okořeníme a necháme Až budeme mít rozehřátou pánev, dáme tam maso, uzeniny
Mramorové maso
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme Směs nalejeme na maso a v troubě pomalu pečeme asi
Maso s pórkem
Ke konci přidáme nakrájené pórky na kolečka a podusíme (Pokud nemáte rádi sýrovou přikrývku, vůbec nic se
Těstoviny bez masa .
Na pánev nalijeme olej a do něj dáme česnek, který jen roztlačíme na plocho nožem. Poté přidáme cibulku
Maso na fíkách
Maso si osušíme, nakrájíme na kostky a zprudka opečeme Všechno dusíme 2 hodiny a ke konci dochutíme solí,
Republikánské maso
Kostky masa orestuju na dozlatova osmažené cibuli, Když je maso poloměkké, přidám houby i s vodou a dusím
Prokládané maso
Podlijeme do ½ pekáče vodou, pokapeme sojovou omáčkou Ke konci pečení můžeme zvýšit teplotu na 200°C.
Ohnivé maso
Část hořčice se může vynechat a maso před zalitím nálevem Příloha: hranolky, chléb, topinky, malé bramboráčky
Maso na šlehačce
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme je do zapékací misky (či remosky) a zalijeme šlehačkou
Námořnické maso
Potom přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme kolečka a zalijeme půlkou omáčky, ve které bude všechno maso
Maso na olivách
Plátky masa opláchneme a zlehka naklepeme. Maso zprudka osmažíme po obou stranách.
Maso v tatarce
Kuřecí maso nakrájíme na 2 cm silné plátky. Promíchám maso s tatarkou a s prolisovaným česnekem
Maso po Sečuánsku
Maso nakrájíme na nudličky a lehce obalíme v Solamylu Smícháme papriku, sójovou omáčku, chilli koření a mletý
Maso na šťávě
Mäso nakrájame na plátky, osolíme a okoreníme. Keď je mäso hotové, vyberieme ho a šťavu rozmixujeme
Sladké maso
Lehce naklepejte vepřové maso (ideální je panenka, Pečte do změknutí masa (cca 25 minut).
Zapečené maso
Pekáč nebo zapékací mísu si vymažeme nejlépe máslem Před koncem pečení zasypeme strouhaným sýrem a dopečeme
Tatarské maso
Maso z kýty nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, Touto omáčkou přelijeme maso na talíři.
Maso Zdeněk
maso osolit a opepřit dat na plech na anglickou slaninu sýrem a posypat strouhankou a položit navrch plátek másla