Vopred namočený bôb ( namáčať 12 hodín ) uvaríme do mäkka. Na troche oleja orestujeme narezanú vňať
Housku nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle. Zbytek másla v hrnci rozpustíme a smícháme s moukou
pytlíku a na plech vyložený pečícím papírem stříkáme malé U tyčinek můžeme namáčet oba konce.
Máslo rozehřejeme a necháme v něm vyvařit čaj (sáček papír, kde každé opatrně rozmáčkneme paličkou na maso
Placku chleba z jednoho konce přiřízněte, aby se vešla Rozříznutým koncem nahoru vraťte do opékače a krátce
Obě mouky nasypeme do mísy, přidáme vajíčka, mléko, Z hustého těsta tvoříme malé knedlíčky, které uvaříme
Vše smícháme, uválíme těsto, potřeme vejcem, posolíme, pokmínujeme, nakrájíme na tyčky (cca 1cm) a upečeme
Místo pečiva podávejte slané sušenky tyčky preclíky Piju takové víno na jaké mám zrovna chuť.
Troubu předehřejte na maximum. Chleba nakrájejte na proužky – ,prsty‘. Na plechu vyloženém pečicím papírem
Rozválíme listové těsto a potřeme kečupem. Na těsto nastrouháme tvrdý sýr a posypeme kořením. Nastrouháme
SÝROVÉ TROJHRÁNKY: Všechny suroviny (kromě žloutku Malou frťánkovou skleničkou vykrajujeme kolečka.
4 až 6 dkg mladých borovicových výhonků rozkrájíme, zalejeme žitnou nebo čistým lihem a necháme 6 týdnů
Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Těsto vyválíme a vykrajujeme rádýlkem tyčinky. Potřeme vejcem
Sýry nakrájíme na kostky, cibuli a papriku na proužky, na střídačku naskládáme do sklenice a zalijeme
Eidam smícháme se žloutky a vajíčkem a dochutíme solí. Namažeme na chléb. Smažíme v pánvi na oleji,
prsíčka nakrájená na větší kostky a opékáme dokud se maso Do pánve přidáme kečup (záleží kolik chcete mít na