necháme zkaramelizovat bez míchání cukr, pak přidáme máslo Po vyjmutí povrch koláče potřeme rozpuštěným máslem
Po této době vylijeme na koláč rozmíchanou smetanu Smetana se musí vypéci a udělat krásný růžový povrch
Tmavé těsto: Vše řádně zpracovat v tužší těsto, dát na vymazaný a vysypaný plech (nebo silikonovou fólii
Povrch koláča polejeme roztopeným tukom. Koláč krájame dobre vychladnutý.
V míse ušleháme změklé máslo, cukr, obě mouky, kypřící Koláč vyndáme z trouby, posypeme drobenkou a ještě
Přidáme máslo na malé kostičky a šleháme cca 20 sekund , než se máslo obalí moukou.
Těsto posypeme mákem, který jsme promíchali s moučkovým Na mák klademe pokrájené švestky a posypeme je skořicovým
Mouku prosejeme do mísy, promícháme se špetkou soli Před dopečením potřeme koláč sněhem z bílků.
se zbylou tekutinou přemístíme do mixéru, přidáme máslo Upečený vychladlý koláč zdobíme připraveným smetanovým
Hladkou mouku se špetkou soli, máslo nakrájené na Poté posypeme koláč drobenkou, kterou jsme vyrobili
Cukru použijeme jak máme rádi nebo podle kyselosti vmícháme zchladlé rozpuštěné máslo.
plech uložíme ho na těsto a rádýlkem těsto přejedeme kolem Pára by nám koláč roztrhla. Nic nevyteče!
koláč cca 8-10 minut pod poklopem dojít. Po upečení sejmeme víko a koláč necháme vychladnout
a smíchala s cukrem, rozpuštěným máslem a mlékem. Koláč jsem pekla v troubě v normálním programu při
Koláč jsem pekla v předehřáté troubě při 175°C 40 minut Po vychladnutí jsem koláč zasypala moučkovým cukrem
Máslo nakrájejte na malé kousky a prsty promněte s Před vyklopením koláče z formy jej nechte asi 5 min
Pudinkem zalijeme celý povrch koláče. Koláč před podáváním necháme dobře vychladit, aby pudink
Všechny suroviny dáme do mísy a šlehačem dobře vyšleháme Po vychladnutí koláč pocukrujeme.
Vejce vyklepneme do mísy, přidáme moučkový cukr a Hotový koláč pocukrujeme a po vychladnutí ho nakrájíme
Rozpusťte máslo a k němu vešlehejte olej (používám , dle zkušeností s vlastní troubou – dokud nebude koláč