kousky nakrájené máslo a promneme. Na mírně podsypaném vále rozválíme v kolo o průměru
posypeme drobenkou, užmoulanou z mouky, ořechů, cukrů a másla Drobenky je celkem dost, máme ji rádi ve větší vrstvě
Na drobenku nakrájíme studené máslo na malé kousky Koláč vložíme do trouby a pečeme přibližně 40 minut
Smícháme polohrubou mouku, cukr a máslo - uděláme Dáme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud koláč nezhnědne
ještě syrový, pekla jsem ho něco málo přes hodinu) Koláč necháme vychladnout ve formě.
V míse smícháme tvaroh, heru, vejce a cukr a potom Plech vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme máslem
Z těsta oddělíme menší část a každou část zvlášť zabalíme Větší část dáme do lednice a tu menší do mrazáku.
necháme zkaramelizovat bez míchání cukr, pak přidáme máslo Po vyjmutí povrch koláče potřeme rozpuštěným máslem
Po této době vylijeme na koláč rozmíchanou smetanu Smetana se musí vypéci a udělat krásný růžový povrch
Tmavé těsto: Vše řádně zpracovat v tužší těsto, dát na vymazaný a vysypaný plech (nebo silikonovou fólii
Povrch koláča polejeme roztopeným tukom. Koláč krájame dobre vychladnutý.
V míse ušleháme změklé máslo, cukr, obě mouky, kypřící Koláč vyndáme z trouby, posypeme drobenkou a ještě
Přidáme máslo na malé kostičky a šleháme cca 20 sekund , než se máslo obalí moukou.
Těsto posypeme mákem, který jsme promíchali s moučkovým Na mák klademe pokrájené švestky a posypeme je skořicovým
Mouku prosejeme do mísy, promícháme se špetkou soli Před dopečením potřeme koláč sněhem z bílků.
se zbylou tekutinou přemístíme do mixéru, přidáme máslo Upečený vychladlý koláč zdobíme připraveným smetanovým
Hladkou mouku se špetkou soli, máslo nakrájené na Poté posypeme koláč drobenkou, kterou jsme vyrobili
Cukru použijeme jak máme rádi nebo podle kyselosti vmícháme zchladlé rozpuštěné máslo.
plech uložíme ho na těsto a rádýlkem těsto přejedeme kolem Pára by nám koláč roztrhla. Nic nevyteče!